1. Bếp chiên tách dầu là gì?
Bếp chiên tách dầu hay còn gọi là bếp chiên dầu nước có dạng hình hộp chữ nhật kích thước tăng dần đều theo dung tích của khoang chiên. Với thiết kế 2 khoang 1 khoang chứa dầu ở trên, khoang chứa nước ở dưới giúp chiên rán thực phẩm chín đều, không bị cháy sém và có màu đẹp mắt.
Sở dĩ có tên gọi là bếp tách dầu bởi phần dầu chiên rán được tách hoàn toàn với vụn thừa thức ăn nên dầu dù chiên nhiều loại thực phẩm vẫn không bị ám mùi hay cháy đen.
Nhiên liệu sử dụng của bếp chiên tách dầu sử dụng chính là điện hoặc gas. Bếp chiên công nghệ mới của Quang Huy phân phối ra thị trường sử dụng điện giúp đảm bảo an toàn và tối ưu cho người dùng.
2. Lợi ích khi sử dụng bếp chiên tách dầu Quang Huy
Bếp chiên tách dầu ra đời thay thế hoàn toàn các bếp chiên công nghiệp khác như bếp chiên nhúng dầu điện, bếp chiên áp suất, chảo chiên rán lớn…Bởi, thiết bị mang lại nhiều tiện ích cho người dùng.
2.1 Dầu chiên luôn vàng, thực phẩm chín đều, đẹp
Thiết kế của bếp chiên với khoang dầu ở trên và khoang nước ở dưới. Vì vậy, khi chiên rán thực phẩm cặn thức ăn sẽ rơi xuống dưới, không lắng đọng ở khoang dầu. Vì vậy, thực phẩm được chín vàng , màu hấp dẫn và không bị cháy xém.
2.2 Tiết kiệm dầu chiên
Cặn thức ăn bị chiên kĩ sẽ có màu đen ảnh hưởng đến chất lượng dầu. Nếu như sử dụng bếp chiên nhúng hoặc chảo rán chuyên dụng thì cặn thức ăn vẫn giữ dưới đáy. Dầu chiên chỉ qua 1 – 2 lần chiên đã ngả màu nâu, đen phải đổ bỏ.
Nhưng với bếp chiên tách dầu thì dù bạn chiên đi chiên lại nhiều lần dầu vẫn vàng ươm. Mặt khác, sử dụng bếp chiên này còn giảm lượng dầu hóa hơi từ 30 – 40% so với các nồi chiên thông thường.
2.3 Đảm bảo ATVSTP
Thực phẩm bị chiên trong dầu “bẩn”, cháy đen sẽ không đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Hơn thế nữa, thực phẩm chiên trong dầu cháy đen sẽ có màu không đẹp mắt. Thậm chí, khi dùng thực phẩm chiên rán trong 1 thời gian dài có thể gây ung thư.
Nhưng với bếp chiên tách dầu thì bạn chiên đi chiên lại nhiều lần thì dầu vẫn vàng, thực phẩm được chiên rán đẹp mắt, hấp dẫn.
2.4 An toàn khi sử dụng
Với bảng điều khiển thông minh người dùng có thể dễ dàng chỉnh mức nhiệt tương ứng với mỗi loại thực phẩm cần chiên rán. Thêm nữa, cấu tạo bếp chiên khá đặc biệt, nhưng lượng được bảo lưu bên trong khoang nấu nên dù chiên rán cả ngày cũng không bị nóng bỏng ra mặt ngoài.
3. Đặc điểm cấu tạo của bếp chiên tách dầu điện Quang Huy
Bếp chiên tách dầu Quang Huy là thiết bị bếp tối tân, hiện đại nhất mang lại hiệu quả cho người dùng. Mỗi bộ phận của thiết bị đảm nhiệm 1 chức năng riêng biệt.
3.1 Nắp nồi
Nắp nồi thiết kế dạng hình chữ nhật với tay cầm ở trên giúp người dùng có thể đóng mở tiện dụng. Kích thước của nắp nồi được thiết kế vừa khít với thành của khoang chiên đảm bảo khi chiên rán không bị bắn dầu ra ngoài. Hoặc khi không chiên rán bạn nên đóng nắp lại để đảm bảo vệ sinh.
3.2 Thành nồi
Thành bếp được cấu tạo bằng inox 304 bền đẹp, sáng bóng và chịu nhiệt tốt. Vì vậy, dù hoạt động trong môi trường nhiệt cao, dầu mỡ vẫn đảm bảo bếp như mới không bị hoen gỉ hay xỉn màu như các bếp thông thường.
1 lớp foam cách nhiệt được thiết kế ở thành bếp đảm bảo nhiệt không bị thất thoát ra bên ngoài. Vì vậy, khi bạn sờ vào vỏ ngoài của bếp chiên cũng không bị nóng bỏng.
3.3 Khoang chiên
Khoang chiên rộng tùy thuộc vào dung tích máy bạn chọn bé hay lớn. Với những dòng máy có dung tích nhỏ thì chiên rán được số lượng xúc xích, cánh gà, khoai tây chiên, hải sản chiên xù, nem chua…số lượng lớn.
Với những dòng máy có dung tích lớn bạn có thể chiên được cả con gà mà vẫn đảm bảo thành phẩm vàng ươm, thơm ngon.
3.4 Rổ chiên
Rổ chiên thiết kế các mắt chiên khá nhỏ để người dùng có thể dễ dàng chiên các loại thực phẩm nhỏ như khoai tây chiên, ngô chiên…
Rổ được làm bằng inox 304, chịu nhiệt tốt và không sản sinh các chất độc hại ảnh hưởng tới thực phẩm.
3.5 Bộ phận gia nhiệt
Dàn thanh nhiệt công suất lớn được lắp đặt trong khoang chứa dầu giúp dầu sôi nhanh khi được cấp điện nguồn. Với bếp chiên nhỏ người dùng có thể lắp đặt nguồn điện 220V, còn với bếp chiên lớn bạn cần lắp đặt nguồn điện 380V để đảm bảo thiết bị hoạt động hiệu quả.
3.6 Van xả nước
Van xả nước lắp đặt ở khoang chứa nước giúp người dùng có thể dễ dàng xả hết nước thừa bên trong ra và vệ sinh dễ dàng.
3.7 Van xả dầu
Van xả dầu dẫn nguồn từ khoang chứa dầu. Sau mỗi lần chiên rán mà chưa sử dụng dầu ngay bạn có thể xả dầu ra và trữ trong tủ.
3.8 Bánh xe
Bánh xe chuyển động linh hoạt giúp người dùng có thể dễ dàng di chuyển thiết bị đến vị trí đặt. Khi cần cố định, bạn có thể khóa chốt an toàn lại là được.
4. Nguyên lý hoạt động của bếp chiên tách dầu
Bếp chiên tách dầu được dùng để chiên rán đa dạng các loại thực phẩm: thịt, cá, xúc xích, rau củ, hải sản…Khác với các bếp chiên thông thường có 1 ngăn chiên rán thông thường thì bếp chiên tách dầu có khoang nước ở dưới, khoang dầu ở trên.
Giao nhau giữa 2 khoang này là 1 ô nhỏ đủ để vụn thức ăn lọt xuống khi chiên rán. Dầu nhẹ hơn nước nổi lên trên còn phía dưới là nước và các cặn thức ăn khi người dùng chiên rán. Vì vậy, đảm bảo thực phẩm chín vàng, không bị cháy, màu xám, đen và dầu sạch sử dụng được nhiều lần.
5. Hướng dẫn cách sử dụng bếp chiên tách dầu
Bếp chiên tách dầu có cấu tạo đơn giản nên người dùng dễ dàng sử dụng. Bạn chỉ cần thực hiện tuần tự các bước sau đây:
Bước 1: Đóng các van xả và cấp nước, cấp dầu vào thiết bị
- Bạn đóng van xả nước vào và bắt đầu xả nước vào khoang chứa nước. Mở van xả dầu đến khi nước chảy ra từ van xả dầu thì dừng lại. Vì khoang nước đã đầu.
- Đóng van xả dầu vào và đổ lượng dầu phù hợp với thiết bị bạn sử dụng. Không nên đổ quá ⅔ khoang chứa dầu, ngập qua thanh nhiệt. Vì đổ nhiều sẽ khiến khi chiên rán dầu sôi bắn ra ngoài gây nóng bóng.
Bước 2: Cấp nguồn cho thiết bị và khởi động thiết bị
- Cắm nguồn cho thiết bị và bật nút nguồn. Sau đó lựa chọn thời gian, nhiệt phù hợp với từng loại thực phẩm.
- Khi đèn báo thanh nhiệt màu xanh sáng, chọn mức nhiệt 170 – 180 độ khi chiên thực phẩm to, khối lượng lớn. Còn thực phẩm bé, nhỏ thì giảm mức nhiệt phù hợp.
Bước 3: Chiên thực phẩm
- Sau khoảng 1 phút dầu sôi bạn có thể cho thực phẩm vào giỏ chiên và chiên.
- Thực phẩm chín bạn nhấc giỏ ra và đổ ra đồ đựng cho ráo dầu.
Bước 4: Vệ sinh thiết bị sau mỗi ngày sử dụng
- Sau mỗi ngày sử dụng bạn xả hết dầu, nước ra ngoài và vệ sinh thiết bị để đảm bảo an toàn VSTP.
- Với mặt ngoài bạn dùng vải mềm sạch để lau sạch.
MỜI BẠN ĐỌC THAM KHẢO VIDEO:
6. Tư vấn cách lựa chọn bếp chiên tách dầu phù hợp
Thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị cung ứng bếp chiên với nhiều dung tích và mức giá khác nhau. Vì vậy, để lựa chọn được 1 sản phẩm ưng ý quả là làm khó khách hàng.
Khi lựa chọn sản phẩm bạn có thể áp dụng theo các tips sau nhé:
- Lựa chọn dung tích phù hợp
Người dùng có thể căn cứ vào lượng thực phẩm cần chiên rán mỗi ngày để lựa chọn dòng bếp chiên 15l, 25l, 40l, 45l.
Sử dụng bếp chiên có dung tích phù hợp giúp tiết kiệm được dầu, điện năng tiêu thụ và tăng cao năng suất cho người dùng.
- Lựa chọn theo nguồn nhiên liệu sản xuất
Trên thị trường có 2 dòng bếp chiên là bếp chiên dùng điện và bếp chiên dùng gas. Bếp chiên dùng gas sẽ cần diện tích bếp lớn để có thể đặt bình gas. Còn với bếp chiên dùng điện với dòng dung tích lớn bạn cần lắp đặt nguồn điện 3 pha để đảm bảo thiết bị hoạt động hiệu quả.
- Lựa chọn nhà bán uy tín
Hãy lựa chọn 1 đơn vị uy tín cung ứng bếp chiên để có được sản phẩm ưng ý phù hợp với giá tiền. Mặt khác, chính sách bảo hành, ưu đãi, vận chuyển sẽ được tối ưu với những nhà cung ứng đã có thương hiệu trên thị trường.
7. Quang Huy địa chỉ bán bếp chiên tách dầu bằng điện uy tín, giá tốt
Bạn đang tìm kiếm địa chỉ bán bếp chiên tách dầu chất lượng, giá tốt? Quang Huy địa chỉ uy tín để bạn tin cậy.
Với hơn 15 năm hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và phân phối thiết bị bếp Việt. Quang Huy phân phối đa dạng các sản phẩm nồi phở, xe bán bánh mì, bếp chiên tách dầu, tủ cơm…Sản phẩm của Quang Huy luôn được đảm bảo chất lượng, giá thành phù hợp, bảo hành dài hạn.
Hơn thế nữa, khi mua sản phẩm của Quang Huy còn nhận được nhiều ưu đãi:
- Tặng quà tặng hấp dẫn cùng với PHIẾU GIẢM GIÁ lên đến 500K.
- Miễn phí vận chuyển với các đơn hàng tại Hà Nội, Sài Gòn bán kính 20km. Với đơn hàng trên toàn quốc hỗ trợ 50% phí vận chuyển.
- Bảo hành sản phẩm 12 tháng, bảo trì, bảo dưỡng trọn đời.
- Hỗ trợ kĩ thuật, CSKH 24/07.
Quý khách hàng cần mua bếp chiên không dầu đa dung tích mời liên hệ hotline 09666.23.666.
Bếp chiên tách dầu thiết bị ưu việt giúp người dùng có thể chiên rán thực phẩm đa dạng mà đảm bảo thực phẩm chín vàng đều, thơm ngon. Hơn thế nữa, lượng dầu được tiết kiệm tối ưu.