100+ Máy Xay Giò Chả: Giá rẻ, Chính hãng, Giảm 15%

1. Máy xay giò chả hiện nay có mấy loại?

Sở dĩ nhiều máy xay được sinh ra vì không chỉ có duy nhất 1 đơn vị SX và phân phối. Hầu như tỉnh thành nào cũng có xưởng chế tạo trực tiếp dòng máy công nghiệp này. Vì thế, liệt kê từng mẫu mã thì đếm không bao giờ xuể, cần phân biệt theo bản chất. 

• Theo quy mô sử dụng: Nếu xét theo quy mô, nhóm máy được chia làm 2, dùng cho gia đình hoặc doanh nghiệp. Nếu tần suất sử dụng thấp thì mua các mẫu nhỏ, công suất không cần quá cao. Chạy máy liên tục, nhằm mục đích kinh doanh lớn – buộc phải mua máy công nghiệp. 

• Theo chất liệu sản phẩm: Đây là cách phân loại dựa trên sự bền bỉ cũng như thiết kế của từng cỗ máy. NVL được dùng chủ yếu là inox 304, inox 201,… Trong đó, còn chia nhỏ model theo tỷ lệ pha trộn các loại hợp kim khác nhau. Ví dụ, máy 100% inox 304 sẽ khác với chiếc chỉ có 60% inox 304. 

• Theo mục đích sử dụng: Gọi là máy xay nhưng cũng đồng thời là máy quết giò chả. Lưỡi dao/thanh quết có thể tháo lắp được dễ dàng nên thay đổi mục đích dùng cũng tiện. Không ít gia đình đã dựa theo tính năng này để update sự mới mẻ cho thực đơn. Ngoài ra, còn có phân loại dựa trên lưỡi dao được lắp đặt, motor nội địa/ngoại nhập,…

2. UPDATE giá máy làm giò chả gia đình, công nghiệp ƯU ĐÃI

Giá máy xay thường được xác định dựa trên dung tích, năng suất, cũng như khả năng làm việc của SP. Theo nhận định của noiphodien123.vn, mẫu càng lớn thì giá càng đắt hơn. Ví dụ, loại 0.5kg có giá 1.9 triệu thì dòng 20kg giá 32 triệu. Nếu đã phát huy ưu điểm của thiết bị, quý khách sẽ thấy ngay số tiền đó đáng hay không. Nếu số vốn ban đầu là 1 thì doanh thu mà thành phẩm mang lại mỗi ngày x10, x20 lần. 

3. TOP 4 máy làm chả lụa, giò lụa bán chạy nhất hiện nay

3.1 1kg

Dòng 1kg hình dáng nhỏ gọn nhưng năng suất chẳng hề nhỏ chút nào. Mỗi mẻ chỉ cần vài giây là hoàn thiện, chỉ cần nêm gia vị sao cho vừa vặn. Dù hoạt động thời gian dài cũng không bị hao phí điện năng, cơ chế vận hành rất tiết kiệm. Tính đến hiện nay, mẫu hiện đại nhất đã được lắp động cơ mạnh 1.1Kw, chạy lâu bền. Phù hợp với các tiệm bún mọc, bánh đa chả cá,… quy mô nhỏ chế biến tự cung, tự cấp. 

3.2 2kg

Dự định khởi nghiệp kinh doanh giò chả mà chưa có nhiều vốn thì mẫu 2kg rất đáng cân nhắc. Đặc biệt nhất là tính năng xay linh hoạt với lưỡi dao sắc lẹm, nghiền thịt trong nháy mắt. Động cơ cũng được cải tiến hơn với sức làm việc khỏe, vận hành trong thời gian dài. Cùng với đó là thiết kế cần gạt + khóa chốt làm cho thiết bị càng thêm phần hiện đại. Xét về phân khúc mini, dành cho quy mô nhỏ, vừa thì đây là model thích hợp nhất. 

3.3 5kg

Máy xay 5kg thịt/ mẻ nhanh chóng, cho thành phẩm kết cấu chuẩn. Khoang làm đá, xay giò được thiết kế với size lớn nên năng suất rất cao. Muốn rửa cối chỉ cần xả nước thải thông qua van tiện dụng được lắp dưới đáy. Hoặc không cần thiết thay – tùy thuộc người dùng có bảo quản dụng cụ tốt hay không. 

3.4 10kg

Model này đã được xếp vào hàng ngũ dung tích lớn, tiết kiệm thời gian cho gia chủ. Không cần phải ngắt nghỉ hay chờ đợi lâu nhưng 100 mẻ giò đều như 1. Chân trụ vững chãi, được đệm đế cao su nên dù xay SLL cũng không rung lắc, gây tiếng ồn. Dòng 10kg phù hợp hơn với các đơn vị SX giò, chả, xúc xích, ruốc, chả cá,… quy mô lớn. 

4. Review sử dụng máy xay chả lụa, giò lụa thực tiễn

• Chị V. Thảo – 35 tuổi – Cầu Giấy, HN: Tính đến nay tôi dùng máy cũng được tầm 3 năm rồi. Nhà có 2 chiếc rồi, vẫn sắm thêm 2 chiếc nữa để đẩy mạnh sản xuất, dùng xong ham lắm. Máy xay nhanh, nhiều mà không bị kẹt hay kêu rầm rầm như trước đây. Mua thêm lưỡi đánh chà bông là thành 1 công mà 2- 3 việc. 2 cái mua từ trước vẫn dùng rất xịn nhé, tôi gọi NV đến bảo dưỡng, họ hỗ trợ rất nhiệt tình. 

• Chú D. Lâm – 45 tuổi – Từ Liêm, HN: Tôi làm nghề giò chả tới giờ cũng 20 năm rồi. Nhớ lại mấy ngày còn dùng cối giã đến khổ sở, vậy mà vẫn qua được. Giờ sức mình cũng không còn như trước, có máy làm giò thấy đỡ vất vả hơn hẳn. Không phải chăm lật giò để khỏi bị chết hay chín như ngày trước nữa. Mỗi mẻ chỉ cần mấy giây ấn, giữ cho máy chạy là xong mẻ giò mịn như nhung. Ngày làm trăm mẻ ngon lành, tất cả đều cho chất lượng như nhau. Tôi ưng chiếc máy này vì nó còn tiết kiệm điện, không hao phí như tôi nghĩ. 

• Chị P. Loan – 38 tuổi – Đan Phượng, HN: Xưởng nhà tôi từ lúc đầu tư máy làm giò cỡ lớn là phất lên hẳn. Tôi còn mua luôn chiếc tủ hấp, tạo thành dây chuyền xay, hấp nhanh gọn. Tiết kiệm được bao nhiêu chi phí, không bị tốn kém như trước đây. Lúc còn dùng máy cũ tốn cost nguyên liệu lắm, vì tầm 10 mẻ kiểu gì cũng có 2-3 mẻ hỏng. Giờ thì yên tâm rồi, vừa xay vừa làm lạnh, không cần lật giở cũng không lo hỏng đồ ăn. 

Các mẫu máy xay giò chả trên đây chỉ là 1 phần nhỏ trong những loại đã được sản xuất. Ngoài ra, quý khách có thể tìm kiếm thêm nhiều loại khác phù hợp với tiêu chí sử dụng. Yêu cầu về dung tích, tính năng,… rất đa dạng, nên đánh giá, cân nhắc thật cẩn thận khi mua.