Tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay bằng điện với khả năng nấu tới gần 100kg gạo/mẻ, cho khoảng 500 suất ăn. Tủ cơm phù hợp lắp đặt tại khu công nghiệp, xí nghiệp, trường học,…..
Khác với các thiết bị nồi nấu cơm công nghiệp, tủ cơm thiết kế dạng hộp chữ nhật sang trọng, chuyên nghiệp. Ngoài việc dùng nấu cơm, tủ điện hấp cơm 24 khay còn được dùng để hấp gà vịt, hải sản, hấp xúc xích, giò chả, hấp xôi, bánh bao…. số lượng lớn.
Tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay điện có điểm gì đặc biệt?
Tủ cơm công nghiệp 24 khay thiết kế với phần khoang nấu được chia thành hai buồng riêng biệt. Mỗi bên tủ cơm là 12 khay. Tủ cơm 100kg 24 khay điện cho phép bạn chế biến nhiều loại thức ăn với số lượng lớn cùng lúc mà không sợ bị lẫn mùi vị.
Thân tủ inox siêu bền
Chất liệu sản xuất tủ nấu cơm điện 24 khay là inox cao cấp. Tủ cơm có khả năng chống inox hóa và độ bền vượt trội. Độ sáng bóng cao mang lại tính thẩm mỹ và chuyên nghiệp cho khu bếp nấu nướng. Chất liệu Inox cũng rất dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Vỏ tủ nấu cơm thiết kế bao gồm 1 lớp inox ngoài, lớp bảo ôn cách nhiệt ở giữa và lớp inox trong cùng. Lớp cách nhiệt được làm bằng vật liệu Polyurethane. Nó có tác dụng cách nhiệt hiệu quả, ngăn không cho nhiệt lượng thất thoát ra bên ngoài. Nhờ vậy khi tủ cơm đun nấu, không gian trong bếp không bị nóng. Người dùng cũng không lo bị bỏng nếu chẳng may chạm vào vỏ tủ cơm.
Phần cánh tủ hấp cơm được lắp thêm 4 tay cầm cộng lực đóng mở cửa.Tay cầm đóng và khóa, giữ chặt cho cánh tủ không bị bung trong quá trình hoạt động. Tương ứng với 2 khoang nấu sẽ là 2 cánh cửa đóng mở. Mỗi cánh được lắp 2 tay cầm chắc chắn.
Phần mép tủ cơm cũng được thiết kế thêm 1 lớp gioăng cao su. Lớp gioăng này có tác dụng giúp tủ đóng kín hơn, tránh nhiệt bị xì hơi ra bên ngoài.
24 khay nấu Inox 304 tới 96kg gạo
Khay đựng gạo được làm bằng Inox 304 an toàn vệ sinh thực phẩm. Dù được chế biến trong nhiệt độ cao, chất liệu inox 304 an toàn không biến chất gây hại. Thức ăn đảm bảo được độ tươi ngon và an toàn tuyệt vệ sinh thực phẩm, an toàn cho người sử dụng.
Có hai loại khay đựng thực phẩm được sử dụng là:
- Khay nấu (khay phẳng): chuyên dùng nấu cơm, hấp gà vịt,…
- Khay hấp (khay có lỗ): hấp bánh bao, giò chả, đồ xôi,….
Kích cỡ khay 400x 600X 50mm nấu tới 3,5-4kg. Đặc biệt, thiết kế khay tủ nấu cơm cách nhau 8,5cm giúp bạn lấy khay ra và đặt lại vào trong khoang nấu một cách dễ dàng.
Đối với việc hấp giò chả hay gà vịt thì do kích thước khuôn giò chả, gà vịt khá lớn nên cứ 2 khe ta để 1 khay hấp cho thoải mái.
Với nhu cầu nấu khoảng gần 50kg gạo/mẻ thì quý khách lựa chọn dòng tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay là phù hợp nhất
Hệ thống gia nhiệt công suất cao
Tủ hấp cơm công nghiệp 24 khay bằng điện sử dụng hệ thống gia nhiệt bằng thanh nhiệt. Vị trí lắp đặt bên trong buồng chứa nước dưới đáy khoang nấu. Khi tủ nấu cơm được cấp điện, thanh nhiệt đốt nóng đun sôi nước tạo hơi nước đối lưu khắp khoang nấu. Thanh nhiệt cần thường xuyên được cấp nước trong khi đun nấu, tránh tình trạng tủ cơm cạn nước dẫn tới cháy thanh nhiệt.
Bên cạnh thanh nhiệt là phao cơ cấp nước tự động. Phao cơ được nối với ống cấp nước của tủ cơm phía sau. Tủ cơm tự động cấp nước theo cơ chế hoạt động của phao cơ. Khi mực nước trong buồng chứa thấp, phao cơ chìm xuống, mở van nước, nước tự động chảy vào trong buồng. Khi mức nước đầy, phao cơ nổi lên ngắt nước.
Đây là bộ phận rất quan trọng của tủ cơm công nghiệp. Nếu phao cơ hoạt động không ổn định, thanh nhiệt tủ cơm có thể bị cháy nếu thiếu nước. Và hãy luôn đảm bảo kết nối nguồn nước trước khi vận hành tủ cơm.
Van xả áp, van xả nước đáy
Trong quá trình nấu, nhiệt độ tăng khiến áp suất không ngừng tăng tạo áp lực cao bên trong buồng nấu kín. Vì vậy van xả áp (hay van xả E) có nhiệm vụ giảm áp suất, tủ cơm hoạt động ổn định. Tránh tình trạng nổ tủ cơm khi áp suất quá cao như các vụ nổ nồi hơi trước đây.
Tủ cơm công nghiệp 24 khay có 4 van xả áp chia đều cho mỗi bên. Van sẽ được lắp ở phía lưng trên cao để bảo bảo hơi nóng không ảnh hưởng đến người đi lại trong bếp.
Van xả đáy xả nước trong buồng chứa, vệ sinh dễ dàng.
Bánh xe đẩy
Các mẫu tủ hấp cơm bằng điện 24 khay được trang bị 4 bánh xe đẩy, chịu lực tốt và có khóa chốt. Thiết kế này, giúp người dùng di chuyển tủ cơm và cố định dễ dàng hơn, không mất nhiều thời gian công sức.
Tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay điện đa năng sử dụng
Không chỉ đáp ứng được số lượng nấu gạo nhiều tới gần 100kg gạo/ mẻ mà tủ nấu cơm 24 khay mang lại nhiều công năng khác:
- Đồ xôi (hông xôi)
- Hấp bánh bao, hấp bột
- Hấp gà: 120kg/ 40 phút
- Hấp giò chả
- Hấp cá, hải sản: 120kg/ 10-15 phút
- Hấp rau củ quả các loại
- Hấp xương: 72kg/40-50 phút
► ► Bạn cũng quan tâm tới những mẫu tủ cơm công nghiệp kích thước khác tại Quang Huy từ 4-24 khay điện gas
Lưu ý khi sử dụng tủ nấu cơm 24 khay bằng điện
Trước khi cấp nguồn điện hoạt động, bạn cần lắp đặt, kiểm tra tủ cơm công nghiệp đúng cách và đảm bảo an toàn.Ông bà ta có câu “Của bền tại người”. Vì vậy sử dụng tủ cơm sao cho đúng cách chính là mấu chốt giúp duy trì độ bền và tăng tuổi thọ sản phẩm. Khi vận hành tủ cơm công nghiệp 24 khay dùng điện, bạn cần lưu ý những điều sau:
– Kiểm tra kỹ các bộ phận tủ cơm trước khi vận hành: van xả áp suất hoạt động bình thường, phao cấp nước, đảm bảo kết nối tủ cơm với nguồn nước…
– Vệ sinh tủ cơm hàng ngày sau khi nấu để đảm bảo vệ sinh và tuổi thọ sản phẩm
– Khi mở cửa tủ lấy cơm, thực phẩm thì đứng về phía cánh tủ, không đứng đối điện. Tránh cho hơi nóng phả thẳng vào người gây nguy hiểm.
Địa chỉ mua tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện 24 khay uy tín, chất lượng nhất
Quang Huy là thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực thiết bị nhà bếp, hoạt động hơn 10 năm trên thị trường. Các loại tủ cơm công nghiệp được nhập khẩu nguyên kiện chính hãng, chất lượng. Chúng tôi có đa dạng các mẫu tủ cơm với kích thước từ 4,6,8,10,12,24 khay đáp ứng cho mọi nhu cầu sử dụng quy mô lớn nhỏ.
Ngoài các dòng tủ cơm công nghiệp bằng điện, Quang Huy còn phân phối các dòng tủ cơm bằng gas. Đặc biệt là tủ nấu cơm công nghiệp tích hợp gas + điện linh hoạt đang được người tiêu dùng săn đón.
Đến với Quang Huy, quý khách sẽ được đội ngũ tư vấn tận tình, chính xác giúp bạn lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất. Kèm theo đó là những chính sách mua hàng hậu đãi hấp dẫn:
- Chính sách bảo hành dài hạn 12 tháng
- Tặng kèm thanh nhiệt hoặc khay cơm
- Tặng kèm phiếu mua hàng ưu đãi 200.000 VND. Giảm giá trực tiếp cho đơn hàng lần 2
- Miễn phí vận chuyển Hà Nội, HCM, Đồng Nai < 20km
- Hỗ trợ tối đa 50% chi phí vận chuyển trên Toàn quốc
- Tư vấn mọi lúc nhiệt tình, tận tâm 24/7
Mọi thông tin thắc mắc, đặt hàng quý khách liên hệ tới Quang Huy:
HOTLINE: 09666.23.666
Chát trực tiếp với đội ngũ tư vấn tại:
FANPAGE: https://www.facebook.com/noidiennauphoqh
Tới hệ thống cơ sở Quang Huy trên 3 miền:
Cơ sở 1: Số 368 Trần Điền-Định Công- Hoàng Mai- Hà Nội
Cơ sở 2 : Số 101 Cầu Sến- Phương Đông- Uông Bí- Quảng Ninh
Cơ sở 3 : Số 827/28 Hà Huy Giáp- Phường Thạnh Xuân- Quận 12- TP.HCM
Cơ sở 4 : 1066- QL 51 Tổ 3- Ấp Đồng- Phước Tân- Biên Hòa- Đồng Nai
Để lại bình luận, đánh giá cho bài viết này