Tủ Nấu Cơm Niêu Bằng Điện | Lò Nấu Cơm Niêu Singapore Cỡ Lớn

Tủ nấu cơm niêu không chỉ nấu cơm nhanh mà còn cho chất lượng cơm thơm dẻo. Tủ nấu cơm niêu chạy bằng điện, dễ dàng điều chỉnh thời gian và nhiệt độ nấu cơm. Tủ nấu cơm niêu hoạt động với công suất lớn, nấu 40 niêu cơm 1 mẻ. Rất thích hợp khi sử dụng trong các nhà hàng, quán cơm niêu Singapore,… Cấu tạo tủ nấu cơm niêu đặc biệt, không chỉ giúp tăng năng suất bán hàng. Mà còn dảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng. Cùng Quang Huy tìm hiểu những ưu điểm của tủ nấu cơm niêu bằng điện qua bài viết sau.

Khi con người đã chán cơm Tây bơ sữa, ẩm thực dân gian lại được hồi sinh với vẻ hiện đại, chuyên nghiệp hơn. Hàng loạt quán cơm niêu được mở ra, mang đủ loại phong cách độc đáo. Từ những nhà hàng phục vụ những món cơm bình dân như cá kho, thịt kho, cà dầm tương, rau muống luộc. Đến các quán cơm niêu Singapore đang làm mưa làm gió.

Điểm chung của các quán ăn này là phục vụ cơm được nấu bằng niêu đất. Không chỉ gợi lên vẻ gần gũi, thân thuộc cho những món ăn truyền thống. Cơm nấu bằng niêu đất, ơ đất không bị ảnh hưởng bởi phản ứng hóa học như nấu bằng nồi kim loại. Niêu đất nhỏ gọn giữ nóng lâu. Kiểu dáng nhỏ gọn có thế phục vụ trực tiếp trên bàn ăn mà không phải bới cơm ra bát.

Nấu cơm niêu bằng phương thức mới tiện dụng, an toàn

“Nấu cơm niêu bắt nuộc phải đun bếp rơm bếp rạ.” Đây là quan điểm khi chưa có những thiết bị nhà bếp cải tiến. Niêu đất là những chiếc nồi được nặn bằng đất sét. Thích hợp để nấu các món ăn như: nấu cơm thố, làm cá kho tộ, thịt kho… Nồi đất rất an toàn cho sức khỏe bên cạnh đó trong quá trình sử dụng bạn sẽ không gặp phải tình trạng hoen rỉ như những loại nồi kim loại khác.

Tuy nhiên, nấu bằng niêu đất khá phức tạp. Trước khi nấu, niêu đất phải được ngâm trong nước lạnh từ 10 -15 phút. Làm vậy để nồi dẻo dai hơn, không bị nứt vỡ. Khi bắc nồi lên bếp, phải bật lửa nhỏ nhất và tăng dần để nồi hấp thụ nhiệt từ từ. Vì vậy, đun nồi đất phải sử dụng bếp than, bếp rơm rạ.

Đối với các quán cơm niêu phục vụ hàng trăm niêu cơm 1 ngày. Nấu cơm niêu bằng bếp truyền thống là điều không thể. Đặc biệt, những loại bếp này còn sản sinh ra khói độc, tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ mất an toàn.

Vậy đâu là giải pháp nấu cơm niêu chuẩn vị cho nhà hàng, quán cơm Singapore. Câu trả lời chính là tủ nấu cơm niêu bằng điện công nghiệp. Tủ được làm bằng inox. Sử dụng nhiên liệu điện điều chỉnh bằng hệ thống nút ấn và bảng điện. Vì vậy người dùng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ tăng dần để không làm vỡ niêu. Tủ nấu 24 niêu cơm 1 mẻ, thời gian chỉ từ 20 phút. Cơm chín trong niêu đất thơm ngon, trắng dẻo.

Tủ nấu cơm niêu chính là lựa chọn số 1 dành cho các nhà hàng, quán ăn bình dân, quán cơm niêu Singapore.

Các loại tủ nấu cơm niêu

Tủ nấu cơm niêu là thiết bị nhà bếp vô cùng hiện đại, tiện dụng. Tủ có thiết kế nhỏ gọn, vừa vặn với gian bếp không làm vướng lối đi.

Đặc biệt, để đa dạng lựa chọn cho người dùng, Quang Huy hiện đang phân phối nhiều mẫu tủ nấu cơm niêu đa dạng mẫu mã, kích thước. Dù bạn là quán ăn nhỏ, nhà hàng hay bếp ăn tập thể quy mô lớn. Chúng tôi đều có các sản phẩm phù hợp, đảm bảo năng suất nấu cơm niêu cho bạn.

Các loại tủ nấu cơm Quang Huy

• Tủ nấu cơm niêu mini: có thể nấu khoảng 24 niêu cơm 1 mẻ
• Tủ nấu cơm niêu 3 tầng 6 khay dùng điện: Mỗi tầng nấu được khoảng 24 niêu cơm. Tủ 3 tầng nấu được 72 niêu cơm mỗi mẻ
• Tủ nấu cơm niêu 3 tầng 9 khay điện: nấu được khoảng 70 niêu cơm
• Tủ nấu cơm niêu mini 1 tầng 2 khay điện
• Tủ nấu cơm niêu 2 tầng 4 khay (điện): nấu được 48 niêu cơm một lần

Cấu tạo tủ nấu cơm niêu

Tủ nấu cơm niêu bằng điện hiện đang là thiết bị nhà bếp hiện đại nhất để nấu cơm niêu. Vì được sản xuất chuyên để nấu cơm niêu số lượng lớn, tủ nấu cơm niêu được gia công vô cùng chắc chắc. Thiết kế không chỉ đảm bảo tính thẩm mỹ mà còn hướng đến các tiêu chuẩn an toàn. Hiện nay, Quang Huy đang phân phối dòng sản phẩm tủ nấu cơm niêu được nhập khẩu từ nước ngoài. Đây là sản phẩm của thương hiệu Southstar – đơn vị chuyên cung cấp các loại tủ nấu cơm, lò nướng bánh.

Cấu tạo cơ bản của chiếc tủ nấu cơm niêu công nghiệp:

• Thân tủ
• Cửa tủ
• Bảng điều khiển
• Bánh xe di chuyển
• Hệ thống tản nhiệt

Chất liệu

Tủ nấu cơm niêu có hình dạng hình hộp chữ nhật nguyên khối. Bạn có thể đặt thiết bị vào góc nhà bếp mà không làm vướng lối đi lại. Chất liệu tủ được gia công bằng inox cao cấp. Bề mặt sáng bóng, khiến cho căn bếp của bạn toát lên vẻ ngoài sạch sẽ, chuyên nghiệp.

Chất liệu Inox còn được gọi là thép không gỉ, chỉ chưa một loại hợp kim sắt. Đây là một loại hợp kim có độ bền cao, khả năng chống hạn gỉ và chịu lưu cực tốt. Vì vậy, những chiếc tủ nấu cơm niêu inox có tuổi thọ lên đến 6 năm. Bề mặt rất dễ vệ sinh sau mỗi làn sử dụng. Bạn chỉ cần dùng khăn mềm thấm nước và lau nhẹ. Tủ sex lại trở về vẻ sáng đẹp như mới.

Thân tủ nấu cơm

Thân tủ rất chắc chắn được chia thành nhiều ngăn. Mỗi ngăn có chiều cao khoảng 25 cm chó phép bạn đặt cả niêu cơm vào buồng nấu. Cấu tao vỏ được làm bằng 2 lớp inox không gỉ. Ở giữa là 1 lớp foam cách nhiệt giúp cho vỏ ngoài của tủ không bị nóng, không gây bỏng cho người dùng.

Cũng nhờ lớp cách nhiệt này, hơi nóng được bảo toàn trong buồng nấu. Nhờ vậy cơm chín nhanh hơn, tiết kiệm thời gian, tiết kiệm nhiên liệu. Hơn nữa, khi nấu mẻ thứ hai, bạn không cần làm nóng tủ lại từ đầu. Lúc này, tủ đã nóng sẵn, vì vậy nấu chín cơm mẻ thứ hai nhanh gọn và đơn giản hơn rất nhiều.

Cửa tủ

Cửa tủ cũng được thiết kế 3 lớp dày dặn. Lớp vỏ cách nhiệt giúp đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng. Trên cửa tủ được thiết kế thêm ô kính. Qua đó, bạn có thể quan sát thực phẩm được nấu chín bên trong.

Bảng điều khiển

Tủ nấu cơm niêu sử dụng bảng điều khiển điện tử. CÙng với chế độ hoạt động tự động hoàn toàn không cần đến sự can thiệp của con người. Bạn chỉ cần cài đặt nhiệt độ, thời gian. Chiếc tủ thông minh sẽ thay bạn làm nốt những công việc còn lại.

Các nút và công tăc trên bảng điều khiển bao gồm:

• TIME SWITCH: nút công tắc màu xanh, dùng để bật tắt đồng hồ hẹn giờ.
• POWER SWITCH: nút công tắc màu đỏ để khởi động lò nướng
• LIGHT SWITCH: nút công tắc màu đỏ để bật tắt đèn trong buồng nấu.
• Đồng hồ hẹn giờ: Bao gồm màn hình đếm ngược thời gian, nút mũi tên reset thời gian, nút mũi tên chỉ lên để tăng thời gian nấu, nút mũi tên chỉ xuống để giảm thời gian nấu
• Núm điều chỉnh nhiệt độ mặt trên
• Núm điều chỉnh nhiệt độ mặt dưới

Bảng điện được lắp đặt riêng biệt, không vướng cửa tủ. Nhờ vậy, hạn chế tối đa thức ăn bắn vào làm chập cháy bảng điện. Đặc biệt, mỗi tầng được thiết kế một bảng điều khiển riêng. Vì vậy khi sử dụng các loại tủ nấu cơm niêu 2 tầng, 3 tầng. Bạn có thể dùng mỗi ngăn tủ cho các loại thực phẩm khác nhau. Rất tiện lợi và nhanh gọn.

Hệ thống tản nhiệt

Hai bên hông tủ là hệ thống tản nhiệt thông minh. Các lỗ thông gió được bố trí cách đều giúp điều hòa nhiệt độ bên trong. Tránh hơi nóng lan ra hệ thống điện. Ngoài ra, sau lưng tủ còn được lắp đặt một quạt tản nhiệt làm mát các thiết bị điện trong lò.

Bánh xe di chuyển

Dưới đế tủ là 4 bánh xe ở 4 góc. Bánh xe được làm từ chất liệu inox cao cấp, có khả năng chịu lực lớn. Vì vậy bạn có thể thoải mái chất niêu cơm vào đầy tủ mà không sợ tủ bị sập, méo. Bánh xe có khả năng chi chuyển 360 độ. Nhờ vậy, người dùng dễ mang đẩy tủ từ vị trí này sang vị trí khác. Khi muốn giữ tủ đứng yên, bạn chỉ cần gạt khóa bánh để cố định.

Nguyên lý vận hành của lò nấu cơm niêu công nghiệp

Đây là chiếc lò nướng hiện đại sử dụng công nghệ mới đó là nhiệt tĩnh. Sử dụng công nghệ nhiệt trên và nhiệt dưới phối hợp giúp cơm niêu chín đều, trắng dẻo, không bị sống bên trong. Dải nhiệt độ từ 0- 400 độ C cho phép bạn nấu chín cơm dễ dàng, nhanh chóng.

Khi hoạt động, điện trở sẽ thông qua dẫy dẫn tuyền nhiệt qua lò xo điện trở. Lúc này, điện năng sẽ được chuyển hóa thành nhiệt năng tỏa qua các mắt lưới của lò. Cơ chế gia nhiệt đa chiều giúp phân bổ nhiệt lượng đều, làm chíncơm niêu từ ngoài vào trong. Đảm bảo cơm chín đều, thơm ngon , hấp dẫn.

Cách lắp đặt tủ nấu cơm niêu cho nhà hàng, quán cơm

Hầu hết các loại tủ nấu cơm niêu vận hành bằng dòng điện 3 pha, 380V/60 Hz. Chỉ có 1 số ít các loại tủ 1 tầng sử dụng điện áp 2 pha xoay chiều. Vì vậy, bạn cần tìm hiểu kỹ các thông số kỹ thuật của tủ khi mua về để lắp đặt sao cho phù hợp.

Đối với những chiếc lò nấu cơm niêu cỡ lớn sử dụng điện 3 pha, bạn nên chuẩn bị một được điện riêng. Lắp đặt thêm 1 aptomat đóng/ngắt tự động để ngắt điện kịp thời. Như vậy, khi quá tải điện, điện tự ngắt giúp cho thiết bị không bị hỏng, đồng thời ngăn ngừa nguy cơ cháy nổ mất an toàn.

Cách vệ sinh tủ nấu cơm niêu:

1. Tắt hết các công tắc nguồn điện, rút phích cắm tủ. Mở cửa lò để hơi nóng toát hết ra ngoài. Đợi cho đến khi lò nguội hẳn rồi mới tiến hành vệ sinh.
2. Dùng khăn ướt lau, chùi tất cả các vết bẩn. Sau đó dùng khăn khô lau thêm một lần nữa toàn bộ nồi, tránh việc thức ăn bám lâu ngày hoặc đọng nước tỏng lò ở các lần sử dụng trước.
3. Với mặt ngoài của lò, bạn có thể sử dụng dung dịch tẩy rửa để vệ sinh. Lưu ý, nên pha loãng nước tẩy để thuận tiện và dễ dàng lau với khăn ướt. Tránh để nước rơi vào bên trong lò hoặc khe hở giữa các chi tiết.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh tủ nấu cơm niêu đúng cách

Nấu cơm niêu bằng lò nấu chuyên dụng rất đơn giản. Chỉ cần thực hiện theo các bước sau, đảm bảo bạn sẽ có được những mẻ cơm dẻo, thơm phức.

1. Làm nóng lò: Bật công tắc màu đỏ để khởi động lò. Tiếp tục gạt công tắc hẹn giờ và đặt thời gian trong 10 phút. Chỉnh nhiệt độ làm nóng lò với 180 độ trong 10 phút.
2. Vo sạch gạo, cho gạo vào niêu cơm. Đổ nước ngập mặt gạo, lượng nước tượng tự như khi nấu bằng nồi điện thông thường.
3. Xếp niêu cơm vào khay. Để tận dụng diện tích, bạn có thể xếp niêu cơm trực tiếp vào khoang nấu mà không cần dùng đến khay thực phẩm. Lưu ý đeo găng tay bảo hộ khi tiếp xúc với lò nấu.
4. Đặt nhiệt độ 300 độ C cho cả hai mặt và nấu trong 25 phút. Nếu muốn tạo một lớp cháy giòn cho cơm, bạn chỉ cần đặt thời gian thêm 5 – 10 phút nữa
5. Khi lò đã hoàn tất quá trình nấu, bạn không mở ra ngay mà để ủ thêm khoảng 2 – 3 phút nữa, rồi mới lấy cơm ra. Như vậy là bạn đã hoàn thành các công đoạn nấu cơm niêu bằng tủ điện công nghiệp.

Những lưu ý khi sử dụng tủ nấu cơm niêu bằng điện:

• Hãy đảm bảo rằng nguồn điện áp luôn ổn định trong quá trình nấu cơm.
• Không được mở cửa lò liên tục trong quá trình tủ hoạt động.
• Vệ sinh tủ nấu cơm sau mỗi ngày sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh.
• Không lắp đặt tủquá sát tường, khoảng cách từ tủ và tường phải cách đều 5 – 10cm
• Bảo dưỡng tủ cơm định kỳ 6 tháng một lần để đảm bảo độ  bền sản phẩm

Thanh lý tủ nấu cơm niêu ở đâu?

Tủ nấu cơm niêu là một thiết bị nhà bếp đa dụng hiện đại à bất cứ nhà hàng nào cũng đều muốn sở hữu. Tuy nhiên, đây là sản phẩm hiện đại, thông minh cho nên có mức giá khá cao. Đây là khó khăn lớn đối với những chủ nhà hàng có số vốn hạn hẹp. Để tiết kiệm chi phí, nhiều chủ nhà hàng đã quyết định mua thanh lý tủ nấu cơm niêu. Những chiếc tủ nấu cơm niêu cũ có giá chỉ bằng 2/3. Thậm chí bằng một nửa giá tủ nấu cơm mới. Tuy nhiên, đây có phải giải pháp tốt.

Những chiếc tủ nấu cơm niêu là thiết bị điện tử phức tạp. Khi mua hàng, chế độ bảo hành bảo trì là rất quan trọng. Tuy nhiên, những chiếc tủ cũ không có chế độ bảo hành. Bạn không thể biết chúng sẽ hỏng lúc nào. Chi phí sửa chữa rất tốn kém.

Địa chỉ mua tủ nấu cơm nhiêu uy tín, giá rẻ nhất

Quang Huy là địa chỉ chuyên phân phối các loại tủ nấu cơm niêu, tủ nướng bánh công nghiệp. Tại Quang Huy khách hàng không chỉ mua được sản phẩm chính hãng, có nguồn gốc rõ ràng mà bạn còn mua được với mức giá ưu đãi nhất thị trường. Chúng tôi phân phối trực tiếp sản phẩm tới khách hàng không qua khâu trung gian thương mại. Vì vậy giá thành rẻ hơn khi mua tại các đại lý bán lẻ.

Toàn bộ sản phẩm tủ nấu cơm do Quang Huy sản xuất và phân phối đều đảm bảo chất lượng 100%, cam kết hàng chính hãng, đổi trả 1-1 nếu lỗi thuộc về nhà sản xuất hoặc không đúng như cam kết. Chính sách bảo hành cho tất cả sản phẩm của Quang Huy:

• Thời gian bảo hành sản phẩm lên tới 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời dành cho tất cả các khách hàng.
• Miễn phí vận chuyển tại các tỉnh Hà Nội, Hồ Chí Minh, Quảng Ninh, Đồng Nai dưới bán kính 20km
• Hỗ trợ 50% chi phí vận chuyển các tỉnh thành trên phạm vi toàn quốc
• Hướng dẫn lắp đặt, cách bận hành cũng như quản và vệ sinh lò nướng bánh mì
• Chiết khấu trực tiếp trên hóa đơn mua hàng khi 1 mua sản phẩm bất kỳ lần thứ 2 tại Quang Huy

Hiện nay, Quang Huy có 4 chi nhánh tại Việt Nam, để mua sản phẩm khách hàng có thể mua trực tiếp tại các của hàng của chúng tôi hoặc liên hệ hotline 0379.377.888.

• Hà Nội: Số 368 Trần Điền, Định Công, Hoàng Mai
• TPHCM: Số 28 Hẻm 827 Hà Huy Giáp, Thạnh Xuân, Quận 12
• Quảng Ninh: Số 101 Cầu Sến- Phương Đông- Uông Bí
• Thái Bình: Đối diện ủy ban nhân dân xã Vũ Hoà – Kiến Xương
• Đồng Nai: Số 1066 – QL 51 Tổ 3- Ấp Đồng- Phước Tân- Biên Hòa