Posted on Leave a comment

Nồi Hấp Cơm Tấm Bằng Điện | Cơm Ngon Tơi Xốp Không Nhão

Cách nấu cơm tấm bằng nồi hấp điện vừa tiết kiệm thời gian, vừa cho chất lượng cơm ngon tuyệt hảo. Cơm tấm thơm dẻo, tơi xốp, không bị nhão. Nồi hấp cơm tấm bằng điện có thể cùng lúc hấp 5, 10… 20 kg gạo. Giúp đáp ứng lượng cơm quán cơm phục vụ khách nhanh hơn, chuyên nghiệp hơn bao giờ hết. Vì những lý do đó, xửng điện hấp cơm tấm là thiết bị rất được ưa chuộng trong các nhà hàng, quán ăn, quán cơm….

Nồi hấp cơm tấm cũng được dùng để hấp xôi, hấp gà vịt, bánh bao…..tiện lợi, đa năng.

Cơm tấm sườn ngon, thơm, hấp dẫn
Cơm tấm sườn ngon, thơm, hấp dẫn

Vì sao nên sử dụng xửng hấp cơm tấm?

Một suất cơm tấm có giá khoảng 30.000 – 45.000 đồng. Trong đó bao gồm cơm và các món ăn kèm như sườn nướng, chả trứng, bì, trừn ốp, rau củ muối chua. Tất cả tạo thành 1 bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và ngon miệng.

Theo các đầu bếp kinh nghiệm, cơm tấm ngon phải được nấu đúng cách. Cơm tấm được nấu từ hạt gạo tấm, gạo nát trong quá trình xay xát gạo. Loại gạo vỡ này rất khó nở như hạt gạo nguyên. Nếu nấu không cẩn thận, cơm sẽ bị khô, sượng do thiếu nước. Hoặc cơm sẽ dễ bị nhão, chín không ngon, nhạt, mất hết hương vị. Vậy phương pháp nấu cơm tấm tơi xốp, thơm ngon nhất chính là hấp cách thủy bằng hơi nước.

Trong khi số lượng cơm phục vụ khách hàng mỗi ngày cần rất nhiều thì xửng hấp cơm tấm bằng điện công nghiệp tiện dụng, hấp cơm nhanh chóng chính là dụng cụ nấu được ưu tiện lựa chọn.

Cấu tạo nồi hấp cơm tấm bằng điện như thế nào?

Thông số kỹ thuật cơ bản

  • Sản phẩm: Nồi hấp cơm tấm/ Xửng hấp cơm
  • Chất liệu: Inox 304
  • Nguyên liệu: Điện – 220V/50Hz
  • Điện áp: 220V/50 Hz.
  • Nhiệt độ: 20 – 110 độ C.
  • Thời gian sôi: 25 – 35 phút
  • Khối lượng gạo nấu: 5,10, 15, 20 kg. Đặt theo yêu cầu
  • Sản xuất và phân phối: Quang Huy
  • Bảo hành: 12 tháng. 6 năm phần Inox
Nồi hấp cơm tấm công nghiệp Quang Huy
Nồi hấp cơm tấm công nghiệp Quang Huy

Chất liệu nồi hấp cơm tấm Inox 304

Nồi hấp hay xửng cơm tấm có cấu tạo nhỏ gọn, dạng trụ tròn. Phù hợp lắp đặt trong các quán cơm quy mô lớn nhỏ khác nhau. Nồi hấp cơm được gia công 100% bằng inox 304 chất lượng cao. Đây là chất liệu Inox có tuổi thọ độ bền cao, vỏ ngoài nồi bóng đẹp. Khi vệ sinh dễ dàng sạch sẽ, không bị hoen gỉ.

Ưu điểm lớn nhất của các loại nồi điện hấp cơm inox là khả năng chịu nhiệt cao. Khả năng chống oxi hóa, chống hoen gỉ rất tốt. Vì vậy, dù thường xuyên tiếp xúc với môi trường nhiệt độ, độ ẩm cao nồi hấp cơm cũng khó bị han gỉ, bảo đảm an toàn về sinh thực phẩm.

Thành nồi nấu cơm tấm 3 lớp

Thành nồi inox 3 lớp dày dặn. Cấu tạo các lớp vỏ nồi lần lượt là lớp Inox 304 phía ngoài, lớp cách nhiệt, lớp Inox trong cùng.

Lớp foam cách nhiệt dày hạn chế thất thoát nhiệt lượng ra ngoài. Lượng nhiệt luôn được giữ ổn định, cơm nấu nhanh chín hơn, chín đều và ngon. Quá trình nấu cơm tiết kiệm thời gian, điện năng. Đồng thời nếu vô tình chạm tay vào thành nồi nấu cơm cũng không sợ bị bỏng.

Mâm nhiệt ( thanh nhiệt ) công suất cao

Nồi nấu cơm tấm bằng điện gia nhiệt bằng thanh nhiệt ( hoặc mâm nhiệt ). Đối với mỗi dung tích, kích thước nồi nấu cơm tấm khác nhau thì số lượng thanh nhiệt khác nhau. Số lượng thanh nhiệt từ 1, 2, 3 tùy theo dung tích nồi.

Thanh nhiệt công suất lớn, gia nhiệt nhanh, đun sôi nước chỉ 25-35 phút
Thanh nhiệt công suất lớn, gia nhiệt nhanh, đun sôi nước chỉ 25-35 phút

Thanh nhiệt được lắp đặt bên dưới đáy nồi hấp cơm giúp biến đổi điện năng thành nhiệt năng và làm sôi nước trong khoang. Khi nước sôi, hơi nước bốc lên và làm chín gạo tấm, gạo lứt hay các thực phẩm khác bên trong xửng. Thời gian đun sôi nước trong khoang chỉ 25-35 phút.

Thanh nhiệt sẽ bị cháy nếu để nồi cạn nước mà đã cấp nguồn điện. Vì vậy, hãy đảm bảo mực nước luôn ngập thanh nhiệt rồi mới cấp nguồn điện cho nồi hấp.

Chiết áp điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng

Mỗi thanh nhiệt bên trong nồi nấu cơm tấm đều được điều chỉnh nhiệt độ qua chiết áp bên ngoài. Mức dải nhiệt độ từ 30-110 độ C. Trong từng quá trình nấu cơm bạn điều chỉnh chế độ nhiệt cao nhất hoặc chuyển nhiệt độ thấp để giữ nóng cho phù hợp.

Hệ thống đèn báo nguồn, đèn báo hoạt động thanh nhiệt giúp bạn quan sát nồi điện trong quá trình đun nấu.

Chiết áp điều chỉnh nhiệt độ nồi điện từ 30-110 độ C
Chiết áp điều chỉnh nhiệt độ nồi điện từ 30-110 độ C

Để đảm bảo an toàn hơn với các dòng nồi nấu cơm điện hoặc thiết bị nhà bếp công suất cao thì bạn nên lắp đặt thêm tủ điện điều khiển. Thiết kế tủ điện điều khiển có aptomat tự động ngắt điện. Khi nguồn điện quá tải, sụt áp, đoản mạch, rò rỉ điện,… aptomat tự động ngắt điện đảm bảo an toàn cho người sử dụng và thiết bị điện.

Xửng hấp cơm tấm Inox tháo rời

Xửng hấp gạo tấm, thực phẩm được làm từ Inox 304. Dưới mặt đáy sẽ thiết kế những lỗ nhỏ giúp cho gạo ráo nước, không bị nhão khi nấu. Mỗi nồi nấu cơm tấm điện sẽ đi kèm với 1 chõ inox với kích thước tương ứng.

Xửng hấp Inox tháo rời và vệ sinh dễ dàng.

Xửng hấp xôi ( chõ hấp ) vừa khít lòng nồi điện
Xửng hấp xôi ( chõ hấp ) vừa khít lòng nồi điện

Nồi hấp cơm tấm bằng điện chính là thiết bị nhà bếp không thể thiếu trong quán cơm tấm. Nồi có thể hấp từ 5 – 20 kg cơm chỉ trong 20 phút. Tùy vào quy mô quan ăn, bạn nên cân nhắc chọn chiếc nồi công suất phù hợp để tránh lãng phí và tiết kiệm nhiên liệu tối đa.

Van xả nước nồi nấu cơm tấm vệ sinh dễ dàng

Van xả nước của nồi nấu cơm tấm inox điện được lắp trực tiếp bên hông. Khi vệ sinh cọ rửa nồi bạn hoàn toàn không cần phải nghiêng nồi lớn để đổ nước ra ngoài. Bạn chỉ cần xịt nước vào trong nồi, tiến hành cọ rửa và vặn vòi nước xả ra bên ngoài ra xong.

Nồi hấp cơm tấm đa năng sử dụng

Nồi nấu cơm tấm sử dụng điện làm nhiên liệu đun nấu chính. Thiết kế nồi hấp cơm điện thông minh, vận hành hoàn toàn tự động. Bạn không phải canh lửa, trông bếp như khi sử dụng những loại nồi nấu cơm truyền thống.

Xửng hấp cơm tấm inox cỡ lớn có thể chứa được khối lượng gạo lên tới 20kg/ mẻ. Cung cấp tới cả trăm suất cơm để phục vụ khách. Ngoài ra, xửng inox rất tiện lợi, ngoài chức năng hấp cơm bạn còn có thể chế biến các món ăn khác như hấp bánh bao, đồ xôi, hấp đậu xanh, dimsum, hấp khoai sắn ngô, hấp gà vịt, hải sản, hấp giò chả,….

Nồi hấp điện Quang Huy đa năng, nấu hấp nhiều loại thực phẩm
Nồi hấp điện Quang Huy đa năng, nấu hấp nhiều loại thực phẩm

Nếu tháo xửng hấp thì nồi hấp cơm không khác gì nồi nấu thông thường. Bạn có thể dùng các công việc như:

  • Luộc gà vịt, nấu canh, luộc rau củ,…
  • Luộc bánh chưng, bánh tét, bánh giò,….
  • Hầm xương bò, xương heo, nấu nước sôi,….

Ngoài chức năng hấp cơm, nồi điện nấu cơm tấm còn có chức năng ủ nóng. Sau khi nấu cơm, bạn có thể chỉnh nhiệt độ về chế độ ủ nóng. Như vậy, cơm tấm sẽ luôn giữ được độ nóng hổi thơm ngon, sẵn sàng phục vụ khách hàng.

Với số lượng thực phẩm lớn và nhiều hơn cho quán ăn, nhà hàng, bếp khu công nghiệp…. thì bạn hãy cân nhắc sử dụng tủ hấp công nghiệp. Tủ hấp đa năng: nấu cơm, hấp bánh bao, gà vịt, giò chả,….. XEM CHI TIẾT .

Để phục vụ công việc bán hàng thuận lợi hơn thì xe bán cơm tấm, tủ kính bán cơm được lựa chọn hầu hết ở các quán cơm, nhà hàng.

Phân loại nồi nấu cơm tấm bằng điện trên thị trường

Theo xu hướng sử dụng của người dùng thì nồi hấp cơm cũng được thiết kế với nhiều kiểu dáng và dung tích khác nhau. Tùy vào nhu cầu sử dụng, bạn có thể cân nhắc để lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp.

Các loại nồi nấu cơm tấm được các quán ăn lựa chọn nhiều nhất.

  • Nồi hấp cơm tấm 1 tầng 5, 10, 15, 20kg
  • Nồi hấp cơm 2 tầng 5, 10, 15, 20kg
  • Nồi nấu cơm tấm 3 tầng 5, 10, 15, 20kg

Nồi hấp cơm tấm 1 tầng là loại nồi nhỏ gọn nhất. Sản phẩm này rất phù hợp với các nhà hàng, quán ăn nhỏ.

Những loài nồi hấp cơm 2, 3 tầng có kết cấu tương đương với nồi một tầng, Chỉ khác biệt là có thêm 1, 2 ngăn hấp có thể tháo lắp dễ dàng. Ngăn hấp cơm bổ sung này cũng được gia công 3 lớp inox cách nhiệt. Trong quá trình sử dụng cũng tiện lợi hơn khi bạn hấp 2 loại món ăn khác nhau trên nồi hấp 2 hoặc 3 tầng.

Ngoài các dung tích nồi hấp kể trên, bạn có thể đặt thiết kế theo yêu cầu sử dụng. Hãy liên hệ với inox Quang Huy uy tín để được tư vấn, thiết kế nồi hấp điện tốt nhất dành cho quán của bạn.

HOTLINE: 09666.23.666

Nồi điện hấp cơm, xôi, bánh bao, thực phẩm đa năng, tiện lợi
Nồi điện hấp cơm, xôi, bánh bao, thực phẩm đa năng, tiện lợi

Cách nấu cơm tấm bằng nồi hấp điện

Nồi hấp cơm điện vận hành hoàn toàn tự động. Bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn các nguyên liệu và cấp nguồn điện là nồi tự đun nấu.

Bước 1: Kiểm tra toàn bộ 1 lượt nồi hấp cơm. Lắp đặt nồi hấp cơm ở vị trí bằng phẳng. Kiểm tra nguồn điện, dây dẫn, ống tiếp nước của nồi…..

Bước 2: Gạo tấm đã được vo sạch, ngâm gạo trước khoảng 20-30 phút. Đổ nước sạch vào trong khoang nồi. Cho xửng hấp cơm inox vào trong khoang. Đổ toàn bộ gạo vào trong xửng.

Bước 3: Cấp nguồn điện cho nồi hấp. Chú ý mực nước bên ngoài ống thăm nước, nếu nước cạn thì tiếp thêm nước qua ống tiếp nước.

Bước 4: Khi nồi cơm đã chín và điều chỉnh nhiệt lượng thấp xuống, giữ nồi ở chế độ ủ. Mục đích là giúp cơm tấm chín khô bề mặt, hạt cơm chín đều, không bị dính vào thân nồi.

Bước 5: Vệ sinh sạch sẽ nồi sau mỗi ngày sử dụng, để nơi khô ráo, thoáng đãng

Nếu bạn muốn mở quán kinh doanh, cần tìm hiểu chi tiết hơn về cách nấu cơm tấm và những món cơm tấm bán hàng. Bài viết sau sẽ giúp bạn có thêm thông tin hữu ích: Cách nấu cơm tấm ngon, tơi xốp

Giá nồi hấp cơm tấm bằng điện bao nhiêu?

Giá nồi hấp cơm tấm bao nhiêu là thắc mắc của nhiều người. Để sở hữu nồi điện nấu cơm tấm chuyên dụng cho quán cơm, bạn chỉ cần đầu tư số tiền khoảng 4.000.000 đồng. Kích thước nồi hấp điện lớn hơn, giá thành sẽ cao hơn.

Sau đây là báo giá nồi hấp cơm tấm Quang Huy khu vực Hà Nội:

Sản phẩmGiá tiền
Nồi hấp cơm 1 tầng 5kg

3.850.000 đ

Nồi hấp cơm 1 tầng 10kg

4.850.000 đ

Nồi hấp cơm 1 tầng 15kg

6.350.000 đ

Nồi hấp cơm 1 tầng 20kg

7.300.000 đ

Nồi hấp cơm 2 tầng 5kg

5.350.000 đ

Nồi hấp cơm 2 tầng 10kg

6.350.000 đ

Nồi hấp cơm 2 tầng 15kg

7.850.000 đ

Nồi hấp cơm 2 tầng 20kg

8.800.000 đ

Trên thị trường giá nồi hấp cơm có sự chênh lệch khác nhau giữa các đơn vị. Theo đánh giá của Quang Huy giá nồi hấp cơm tấm phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố. Phải kể đến như: chất liệu sản xuất, thanh nhiệt hoặc mâm nhiệt được sử dụng, mua hàng tại xưởng hay đơn vị phân phối trung gian, công nghệ gia công, giá thành nguồn nguyên liệu sản xuất,…..

Quang Huy sản xuất và phân phối nồi hấp công nghiệp
Quang Huy sản xuất và phân phối nồi hấp công nghiệp

Bên cạnh thị trường hàng mới thì nồi hấp cơm tấm thanh lý giá rẻ trên thị trường cũng sôi động không kém. Những sản phẩm này ưu điểm là giá thành thấp, phù hợp với những người có ngân sách hạn hẹp. Khi mua những loại nồi điện cũ, khách hàng sẽ không được bảo đảm quyền lợi. Đặc biệt dòng nồi điện đã qua sử dụng thường có tuổi thọ ngắn, dễ hỏng vặt làm tốn kém chi phí sửa chữa.

Vì vậy, lời khuyên dành cho bạn là hãy tìm đến địa chỉ bán nồi hấp cơm tấm uy tín, chất lượng để mua được sản phẩm tốt và đảm bảo quyền lợi mua hàng.

Nồi hấp điện công nghiệp đa năng sử dụng
Nồi hấp điện công nghiệp đa năng sử dụng

Địa chỉ mua nồi hấp cơm tấm, xửng hấp bằng điện ở đâu chất lượng?

Quang Huy tự hào là thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực thiết bị nhà bếp. Chúng tôi đã có hơn 10 năm sản xuất và phân phối các loại nồi hấp xôi, hấp cơm tấm, nồi hấp bánh bao, nồi phở điện, nồi nấu cháo, xe hủ tiếu, xe bán bánh mì,….Chuyên cung cấp cho quán ăn, nhà hàng, khách sạn, trường học, bếp công nghiệp, bệnh viện, bếp quân đội,….

Quang Huy tự hào là địa chỉ mua nồi điện uy tín hàng đầu, được nhiều khách hàng tin tưởng và lắp đặt. Đến với Quang Huy, quý khách hàng sẽ mua sản phẩm trực tiếp tại xưởng sản xuất, giá gốc, không qua trung gian. Mọi quyền lợi sử dụng sản phẩm và mua hàng đều đảm bảo TỐT NHẤT cho khách hàng.

Ưu đãi mua nồi điện Quang Huy

  • Mua nồi điện hấp cơm tấm giá rẻ tại xưởng, không qua trung gian. Khách hàng được mua hàng với giá tốt, cạnh tranh nhất.
  • Chính sách bảo hành lên tới 6 năm inox và 12 tháng phần điện.
  • Nhận đặt nồi điện theo yêu cầu, giao hàng Toàn quốc
  • Hỗ trợ tư vấn tận tình, chi tiết 24/7
  • Miễn phí vận chuyên Hà Nội, HCM bán kính <20km
Xưởng cơ khí sản xuất thiết bị nhà bếp Quang Huy
Xưởng cơ khí sản xuất thiết bị nhà bếp Quang Huy

Chúng tôi có hệ thống cơ sở trên 3 miền Toàn quốc. Quý khách tới trực tiếp và xem hàng tại:

– HÀ NỘI: 68 Trần Điền (Mới), Hoàng Mai, Hà Nội
– QUẢNG NINH: Số 101, Cầu Sến, Uông Bí, Quảng Ninh
– HỒ CHÍ MINH: Số 29/827 Hà Huy Giáp, Phường Thạnh Xuân, Quận 12, TP.HCM
– ĐỒNG NAI: 1066 – QL 51, Tổ 3, Ấp Đồng, Xã Phước Tân, TP. Biên Hòa, Tỉnh Đồng Nai

Mọi thắc mắc hay cần hỗ trợ đặt hàng, quý khách liên hệ tới hotline: 09666.23.666

Dòng sản phẩm nồi hấp cơm tấm bằng điện Quang Huy cũng chính là dòng sản phẩm nồi hấp xôi. Quý khách đặt hàng Online hãy chọn sản phẩm trực tiếp tại: SẢN PHẨM và tiến hành đặt hàng theo từng bước hướng dẫn.

Xưởng cơ kí Quang Huy sản xuất và phân phối nồi phở điện, nồi cháo, nồi tráng bánh cuốn,.... phân phối Toàn quốc.
Xưởng cơ kí Quang Huy sản xuất và phân phối nồi phở điện, nồi cháo, nồi tráng bánh cuốn,…. phân phối Toàn quốc.
Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *