Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp 6 Khay | Điện Gas – Không Điều Khiển

Tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay gas điện là sản phẩm được các quán cơm, bếp ăn quy mô vừa và nhỏ ưa chuộng sử dụng. Với khối lượng 6 khay, tủ cơm cho năng suất 24kg mỗi mẻ. Cơm nấu chín mềm, dẻo thơm, không khê, không cháy.  Cùng tìm hiểu sản phẩm đa năng này trong bộ tủ nấu cơm công nghiệp qua bài viết dưới đây nhé. 

Tủ cơm công nghiệp 6 khay gas điện nấu khoảng 140 suất cơm sau 55 phút

Năng suất nấu cơm và hấp thực phẩm của tủ cơm 6 khay gas điện có thể nấu được hàng trăm suất cơm cho mỗi mẻ (tương ứng khoảng 20kg gạo/mẻ). Mặc dù là dòng tủ nấu cơm công nghiệp mini tuy nhiên năng suất nấu vượt trội hơn rất nhiều so với các phương pháp nấu cơm và hấp thực phẩm thông thường. Thích hợp sử dụng cho quy mô quán ăn nhà hàng nhỏ hoặc sử dụng cho hộ gia đình, cơ sở làm cỗ cũng rất phù hợp. Hiệu quả nấu hấp và bảo quản thức ăn vô cùng vượt trội.

Tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay điện gas sử dụng nguồn điện bao nhiêu pha? Có tiết kiệm điện không?

Sản phẩm sử dụng nguồn điện 1 pha với  nguôn điện áp 220V/380V. Tiết kiệm điện hơn rất nhiều so với việc sử dụng nồi cơm điện cho cùng một số lượng gạo được nấu trong 1 mẻ. Đảm bảo tiết kiệm điện và công suất sử dụng. Giúp bạn dẹp bỏ nỗi lo lắng về hóa đơn tiền điện hàng tháng.

Nguyên lý hoạt động của tủ cơm công nghiệp 6 khay điện gas

Tủ cơm công nghiệp tích hợp sử dụng gas điện song song. Chính vì vậy khắc phục những nhược điểm của các dòng tủ nấu cơm công nghiệp sử dụng duy nhất điện hoặc gas. Nguyên lý hoạt động chủ yếu sử dụng cơ chế đun sôi hơi nước.

• Khi sử dụng điện: Thanh nhiệt được đun nóng, chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng đun sôi nước trong buồng chứa. Nước nóng đun sôi hơi nóng bay lên và làm chín thực phẩm và cơm trên khay đựng.
• Khi sử dụng gas: Sử dụng năng lượng gas để gia nhiệt và tạo lửa, hoạt động theo cơ chế đánh lửa pép đốt tự động đun sôi nước, tạo hơi làm chín cơm và thực phẩm.

>> Bạn có thể tham khảo thêm 1 số sản phẩm tủ cơm công nghiệp điện gas đang bán chạy như:

• Tủ cơm công nghiệp điện gas 24 khay có điều khiển 
• Tủ hấp cơm 12 khay điện gas có điều khiển

Đặc điểm nổi bật của tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay gas + điện

Tủ cơm công nghiệp 6 khay gas điện phù hợp cho hầu hết nhu cầu sử dụng của quán cơm, nhà hàng, bếp công ty, xí nghiệp, nhà máy,…. Với chi phí không quá lớn, bạn đã có thể sở hữu được thiết bị nấu hấp đa năng này.

Với ưu điểm sử dụng được cả 2 nguồn nhiên liệu là điện và gas, bạn dễ dàng linh hoạt chuyển đổi cho phù hợp. Khi đun nấu bằng điện mà mất điện thì chuyển sang dùng gas và ngược lại.

Chất liệu bền bỉ, tuổi thọ cao

Tủ nấu cơm được làm từ inox không gỉ, với khả năng chống han gỉ cực tốt khi đặt trong căn bếp. Khi nấu nướng thường xuyên với các loại dầu mỡ, muối mắm,…. đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Inox là vật liệu bền bỉ, có tuổi thọ cao.

Bảng giá chi tiết mẫu tủ cơm công nghiệp giá rẻ   từ 6 triệu – 20 triệu. Kích cỡ tủ 4 khay, 6, 8, 10, 12, 24 khay cho tất cả quán cơm, nhà hàng, bếp công nghiệp quy mô lớn nhỏ.

Thiết kế thông minh, hiện đại

Với số lượng 6 khay, tủ cơm công nghiệp được thiết kế với vẻ ngoài nhỏ gọn, thanh lịch. Các khay đựng thực phẩm được bố trí theo hàng dọc hợp lý và khoa học để hơi nóng có thể dễ dàng xâm nhập vào và nấu chín đều thức ăn.

Tủ nấu cơm 6 khay dùng điện gas tích hợp hoạt động theo nguyên lý dùng sức nóng hơi nước để làm chín thực phẩm. Trong quá trình nấu, hơi nước được đun nóng và bốc lên các khay inox thực phẩm, làm chín thực phẩm bên trong.

Thành tủ được thiết kế với 3 lớp dày dặn gồm 2 lớp inox và 1 lớp bảo ôn giữ nhiệt. Thứ tự cấu tạo thành tủ lần lượt là: Trong cùng là lớp Inox 201 không gỉ, ở giữa là lớp cách nhiệt, lớp ngoài là Inox 201.

Nhiệt năng khi đun nóng sẽ được giữ lại tối đa trong khoang tủ cơm nhờ lớp cách nhiệt dày dặn. Hơi nóng sẽ bốc lên làm chín đều thực phẩm từ trong ra ngoài trên các khay cơm. Khi chạm tay vào bên ngoài tủ cơm cũng không bỏng.

Tay cầm trên cánh tủ được bọc cao su cách nhiệt. Thiết kế cửa tủ với 3 nấc để đảm bảo cánh tủ sẽ không bị bật ra do áp suất lớn trong khi nấu.

Tuy nhiên, cũng chính vì nhiệt độ trong tủ rất cao do không thất thoát ra phía ngoài nên áp suất của tủ rất lớn. Để giúp cân bằng áp suất để giữ an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng, tủ nấu cơm được thiết kế với 1 van xả khí ở phía đằng sau giúp xả bớt khí khi áp lực trong tủ tăng cao. Nhờ vậy mà tủ cơm luôn đảm bảo cân bằng được áp suất trong khi nấu.

Bộ phận gia nhiệt tủ nấu cơm nằm cùng với khoang chứa nước. Để phù hợp với nguồn nguyên liệu điện và gas sử dụng thì bộ phận gia nhiệt gồm: Thanh nhiệt tủ nấu cơm ( trái ) – Pép đốt gas tủ nấu cơm  ( Giữa ) – Phao cấp nước tự động ( Phải ngoài cùng ).

Ống xả khí giúp xả lượng khí khi đun nấu bằng gas. Van cấp nước tiện lợi, nối trực tiếp nguồn nước với khoang chứa. Nước sẽ được bơm tự động nhờ phao cấp nước đảm bảo lượng nước luôn duy trì mức ổn định, không bị cạn nước.

Công dụng nấu hấp đa năng

Tủ nấu cơm gas điện 6 khay được trang bị với 2 khay phẳng và lỗ để người dùng có thể linh động sử dụng phục vụ nấu – hấp những món ăn khác nhau. Bên cạnh nấu cơm, tủ cơm công nghiệp cũng dễ dàng hấp xôi, gà, vịt, hấp bánh bao, giò chả…. vô cùng tiện lợi.

Vệ sinh dễ dàng, tiện lợi

Toàn thân tủ cơm công nghiệp được làm từ inox 201 nên không bám dính thực phẩm, khâu vệ sinh nhờ vậy mà cũng dễ dàng hơn rất nhiều. Bên cạnh đó, tủ nấu cơm được trang bị với van xả nước để người dùng có thể dễ dàng xả sạch nước sau khi vệ sinh sạch sẽ.

Lắp đặt sử dụng tủ nấu cơm điện gas 6 khay đáp ứng nấu lượng cơm lớn tới 24kg gạo. Thời gian nấu chỉ 40-60 phút, giúp tiết kiệm chi phí, thời gian, phục vụ khách hàng nhanh chóng. Mặt khác, tủ cơm công nghiệp không hề tạo cháy, bạn không mất hột cơm nào so với việc dùng nồi nấu công nghiệp thông thường.

Hướng dẫn sử dụng & bảo quản tủ nấu cơm gas + điện 6 khay công nghiệp

Cách sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay gas + điện tích hợp

Bước 1: Kiểu tra tủ cơm trước khi vận hành. Mở phao cấp nước vào khoang chứa nước cho đủ nước trong khoang chứa nước.

Bước 2: Chuẩn bị gạo và cho gạo vào từng khay và đổ lượng nước vừa phải vào khay

Bước 3: Cấp nguồn điện cho tủ cơm, bật chế độ đun nấu. Căn thời gian đủ để nấu chín cơm từ 40 – 55 phút. Đối với các món khác thì phụ thuộc vào từng món ăn.

Cách vệ sinh bảo quản tủ nấu cơm

Sau cuối mỗi ngày khi sử dụng xong, bạn sử dụng khăn mềm và nước sạch để vệ sinh tủ cơm. Lưu ý không sử dụng cọ sắt để vệ sinh vì sẽ khiến bề mặt inox bị xước. Bạn vệ sinh kỹ bộ phận gia nhiệt cho sạch sẽ để đảm bảo bộ phận này hoạt động tốt.

Những ưu đãi khi mua tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay gas + điện tại Quang Huy

Quý khách hàng nhận được những ưu đãi hấp dẫn khi mua tủ nấu cơm 6 khay điện gas Quang Huy:

• Tặng kèm phiếu mua hàng trị giá 200.000 VND
• Tặng kèm thanh nhiệt tủ nấu cơm
• Bảo hành 1 năm, bảo trì trọn đời
• Miễn phí vận chuyển tại Hà Nội và tp Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Quảng Ninh (bán kính <20km từ các cơ sở Quang Huy)
• Hỗ trợ 50% phí vận chuyển đối với toàn bộ các tỉnh thành khác trên toàn quốc
• Tư vấn nhiệt tình, chính xác 24/7

Quý khách đặt mua tủ cơm công nghiệp 6 khay hoặc cần tư vấn thêm vui lòng gọi tới hotline 0379.377.888 để được hỗ trợ.