Cách Trang Trí Quán Phở Vừa Đẹp Vừa Ấn Tượng Nhất

Nhằm phục vụ cho những sinh viên, người lao động chân tay, công nhân, nhân viên văn phòng,… nhiều quán phở lớn nhỏ, từ bình dân tới sang trọng được mở bán khá nhiều. Nhiều quán phở  “mọc lên” nhưng không phải tất cả đều thu hút khách hàng. Vậy làm thế nào để quán phở có thể thu hút khách thì một phần cũng là do không gian quán ăn. Bài viết chia sẻ cách trang trí quán phở đẹp, ấn tượng mà cũng có thể trở thành điểm check in của nhiều bạn trẻ.

Kinh doanh quán phở vừa là cơ hội vừa là thách thức

Không biết tự bao giờ, các quán phở đã “phủ sóng” khắp mọi nẻo đường đến tận hang cùng ngõ hẹp. Mặc dù vậy, trong những năm gần đây xu hướng khởi nghiệp kinh doanh quán phở vẫn chưa bao giờ hết “hot”. Trong đó, các hình thức quy mô quán phở mà đâu đâu bạn cũng dễ dàng tìm thấy đó chính là quán phở bình dân, nhà hàng sang trọng, cửa hàng,…

Tuy nhiên, kinh doanh quán phở vừa là cơ hội xong cũng là thách thức lớn:

• Cơ hội: Kinh doanh mở bán phở với vốn đầu tư không nhiều nhưng lượng khách hàng thì vô cùng lớn, doanh thu lợi nhuận cao. Đây sẽ là cơ hội rất lớn cho những người mới startup.
• Thách thức: Bên cạnh những cơ hội lớn thì mở quán phở cũng có những thách thức, tính cạnh tranh trong nghề cao. Vì thế một yêu cầu “cấp bách” được đặt ra cho mỗi cửa hàng đó là phải tạo nên sự độc đáo, thu hút và phải đột phá, khác biệt để ghi dấu ấn riêng trong lòng khách hàng.

Nếu bạn đang có ý định mở quán phở gà thì đây chính là thông tin bạn cần tìm:

• Kinh nghiệm mở quán phở gà thành công ít rủi ro
• Mở quán phở bò cần chuẩn bị những gì?

Tư vấn cách trang trí quán phở đẹp hút khách hàng

Quán phở quy mô lớn nhỏ tập trung vào từng đối tượng khách hàng khác nhau. Tuy nhiên các yếu tố then chốt để quán phở thu hút khách chính là món ăn ngon, phục vụ chuyên nghiệp, dịch vụ tốt,…Trong đó, việc thiết kế không quán phở như thế nào để khách hàng ăn ngon miệng, thoải mái cũng góp 1 phần không nhỏ gây ấn tượng với khách hàng.

Nhưng làm thế nào để trang trí quán phở vừa đơn giản vừa tạo ấn tượng nhất là điều không hề dễ. Để giúp bạn đọc không còn phải phiền não về vấn đề này thì ngay sau đây mình sẽ tư vấn cách trang trí quán phở bình dân thu hút.

Thiết kế biển hiệu nổi bật, thu hút

Biển hiệu chính là điểm đầu tiên mà bạn cần phải chú ý khi thiết kế quán phở. Đây chính là thứ “vũ khí bí mật” giúp bạn thu hút ánh nhìn của khách hàng. Vì vậy, dù mở quán phở quy mô nhỏ hay lớn thì bạn đều cần phải có biển hiệu nổi bật.

Để thiết kế biển hiệu cũng không quá khó, bạn chỉ cần chọn màu sắc, đặt tên quán ấn tượng, dễ nhớ, dễ thuộc và đầy đủ thông tin số điện thoại, địa chỉ và có thể viết thêm tên một số món chủ đạo như: Phở bò, phở xào, phở gà, phở trộn…kèm theo một hình ảnh minh họa.

Ngoài ra, bạn cần phải thiết kế thêm đèn ở biển hiệu (nếu kinh doanh buổi tối) để khách hàng dễ nhận ra quán của bạn hơn.

Trang trí nội thất quán phở đẹp đơn giản mà tinh tế

Hãy đặt mình vào vị trí của người mua hàng điều bạn quan tâm và mong chờ nhất khi đặt chân vào quán phở là gì. Đó có thể là một không gian ăn uống thoải mái, đem lại cảm giác dễ chịu, thư thái. Và nội thất chính là một trong những điểm nhấn quan trọng trong cách trang trí quán phở ấn tượng

Bạn nên chọn những bộ bàn ghế phù hợp với quán phở, thiết kế đơn giản nhưng vẫn toát lên sự tinh tế và độc đáo. Chẳng hạn như những chiếc bàn ghế bằng gỗ, không hoa văn cầu kỳ.
Đồng thời, bạn phải bố trí và sắp xếp bàn ghế hợp lý, sao cho tạo ra những khoảng đi lại thông thoáng, giúp cho khách hàng thoải mái di chuyển

Thiết kế khu vực nhà bếp chuyên nghiệp, sạch sẽ

Hiện nay, có rất nhiều khách hàng đi ăn đều muốn quan sát xem khu vực nhà bếp có sạch sẽ, an toàn vệ sinh thực phẩm hay không? Do đó, đòi hỏi các quán phở phải thiết kế làm sao vừa đảm bảo sự chuyên nghiệp, sạch sẽ vừa tạo sự linh hoạt, tối ưu trong mọi công việc.

Bạn có thể thiết kế khu vực nhà bếp trước cửa hàng hoặc lùi hẳn về sau, tùy vào không gian cửa hàng. Nhưng dù có lựa chọn khu nhà bếp ở đâu thì cũng cần phải bố trí không gian chế biến rộng, các vật dụng như xoong, nồi, chảo, bát đũa, dao, thớt, muỗng,… cần được đặt sắp xếp gọn gàng và ngăn nắp, theo đúng một trật tự nhất định để dễ người làm bếp dễ tìm, dễ lấy

Hiện nay, hơn 90% các chủ quán phở đều sử dụng nồi điện nấu phở để thay thế cho các nồi nhôm, gang nấu phở cồng kềnh trước đây. Việc sử dụng nồi phở điện vừa tối ưu được không gian lắp đặt, vừa sạch sẽ, không khói bụi, không nóng bức lại vừa đun nấu tự động, vệ sinh nhanh chóng dễ dàng.

Ánh sáng và màu sắc trong cửa hàng

Ánh sáng và màu sắc là một yếu tố không thể thiếu khi trang trí cửa hàng bún phở. Vì thế khi thiết kế quán phở hãy chú ý đế hệ thống ánh sáng và màu sơn tường. Điều này rất quan trọng với các cửa hàng nhỏ, bởi những màu sáng sẽ giúp nới rộng không gian và tạo cảm giác sạch sẽ, sáng sủa hơn.

Có thể sử dụng ánh sáng tự nhiên bằng cách làm cửa ra vào và cửa sổ bằng kính. Đồng thời, sử dụng thêm hệ thống đèn huỳnh quang có ánh sáng màu trắng để khách hàng không bị chói, nhức mắt. Tuyệt đối không sử dụng các hệ thống đèn màu, đèn vàng, các loại này thường gây cảm giác nóng bức và không đủ ánh sáng

Màu sắc thì có thể lựa chọn các gam màu sáng như: be, vàng hay xanh nhạt,… sẽ mang lại cảm giác hài hòa, nhẹ nhàng, thoải mái cho khách tới quán. Không nên chọn những gam màu nóng sẽ tạo cảm giác nóng bức, ngột ngạt, khó chịu

Tạo sự khác biệt phong cách riêng

Khi trang trí, thiết kế cửa hàng phở bạn nên phải tạo ra một sự khác biệt trong phong cách thiết kế để luôn làm cho khách hàng cảm thấy thú vị khi đến cửa hàng.  Việc tạo ra một phong cách riêng không quá khó, bạn có thể thiết kế, tạo điểm nhấn cho quán mình bằng cách hình ảnh bức tranh treo tường hay thêm một vài cây xanh trong quán để tạo cảm giác “thanh tĩnh”…

Trên đây là những chia sẻ của mình về cách trang trí quán phở đẹp, thu hút khách hàng. Mong rằng qua những thông tin mà bài viết chia sẻ sẽ giúp bạn lựa chọn được cách trí cửa hàng bún phở độc đáo, thu hút khách nhất