Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy vặt lông gà
Vặt lông là công đoạn chiếm đa số thời gian trong quy trình sơ chế gia cầm. Nếu chỉ sử dụng sức người, thì các cơ sở giết mổ không thể đáp ứng kịp nhu cầu cung cấp ra thị trường hàng chục, hàng trăm con gà, vịt mỗi ngày. Đó là lý do máy vặt lông gà công nghiệp ra đời. Vậy cấu tạo của máy vặt lông gà ra sao? Nguyên lý hoạt động như thế nào? Cách sử dụng đơn giản hay phức tạp?…Mời bạn cùng theo dõi bài viết dưới đây để có câu trả lời chi tiết nhé!
1. Sự ra đời của máy vặt lông gà vịt?
Nhu cầu thực phẩm về gà vịt của người dân ngày càng tăng mạnh. Điều này thúc đẩy sự cải tiến về quy trình sản xuất.
Trong công đoạn chế biến gà vịt, việc vặt lông chiếm phần lớn thời gian. Chính vì vậy máy vặt lông gà vịt được ra đời. Hỗ trợ đắc lực cho các chủ cửa hàng buôn bán gà vịt. Cần làm sạch số lượng lớn mỗi ngày.
Máy vặt lông gà vịt là một thiết bị chuyên dụng không thể thiếu tại các xưởng giết mổ, cơ sở kinh doanh thịt gia cầm. Máy được dùng để làm sạch lông của một số lượng lớn ngan, gà, vịt, chim cút,…trong một thời gian cực ngắn, chỉ khoảng 30 – 40 giây.
Năng suất của máy cao gấp hàng chục lần so với một nhân công chuyên nghiệp. Giúp bạn nâng cao tối đa hiệu quả công việc, tăng doanh thu và lợi nhuận.
Khi sở hữu máy vặt lông, bạn chỉ cần bỏ gà, vịt đã cắt tiết vào máy và bấm nút khởi động. Toàn bộ quá trình đều được tự động hóa. Gà, vịt thành phẩm sẽ được đẩy ra khi đã hoàn thành. Không còn cảnh 15 – 20 nhân công cặm cụi, tỉ mẩn ngồi nhặt từng chiếc lông như trước đây nữa.
>>> XEM TIN LIÊN QUAN: Máy vặt lông thỏ phi 60cm HOT NHẤT THỊ TRƯỜNG, GIÁ TỐT
2. Cấu tạo máy vặt lông gà gồm những bộ phận nào?
Trên thị trường hiện nay, các sản phẩm máy vặt lông gà khá đa dạng về kích thước. Tuy nhiên, xét về cấu tạo thì tương tự nhau, bao gồm các bộ phận dưới đây:
2.1 Khung máy
Phần khung của máy vặt lông gà công nghiệp gồm có bệ đỡ và 4 chân vuông cực chắn chắn. Được làm từ 100% chất liệu inox 304 vô cùng bền bỉ. Đảm bảo máy luôn sáng bóng, sạch sẽ, không bị oxy hóa, han gỉ dù phải thường xuyên tiếp xúc với nước. Giúp nâng cao tuổi thọ của sản phẩm.
2.2 Lồng máy
Lồng máy là bộ phận có thể thay đổi linh hoạt tùy theo yêu cầu của khách hàng. Phổ biến nhất hiện nay là các lồng máy có đường kính 50cm, 55cm, 60cm,…100cm. Trên lồng máy có đường ren ống nước và gắn các mút cao su chắc chắn, được phân bố đồng đều.
2.3 Núm cao su
Các núm cao su của máy vặt lông gà được làm từ cao su tự nhiên 100%. Vì vậy, chúng vô cùng dẻo dai, có độ đàn hồi tốt, chuyển động linh hoạt giúp làm sạch lông gia cầm đến 99%. Mà không gây ra tình trạng bị tróc da, gãy cánh hay dập mỏ,..Đặc biệt các núm cao su này có thể tháo lắp tiện lợi. Giúp bạn dễ dàng thay thế những núm đã bị hư hỏng, mài mòn sau một thời gian dài sử dụng.
2.4 Động cơ (mô tơ)
Mô tơ máy vặt lông gà Quang Huy cam kết 100% quấn dây đồng. Được nhập khẩu nguyên kiện của Toàn Phát. Vì vậy, dù máy hoạt động liên tục cũng không bị quá tải, không cháy mô tơ, vận hành êm ái.
2.5 Dây curoa và Puly bánh đà
Máy vặt lông gà Quang Huy được trang bị bánh đà làm bằng hợp kim cao cấp, có khả năng chịu lực, chịu nhiệt tốt. Bên cạnh đó là dây curoa đôi siêu bền bỉ. Nhờ vậy, máy hoạt động khỏe khoắn, trơn tru và hiệu suất cao hơn hẳn các dòng sản phẩm cùng loại khác trên thị trường.
2.6 Ống cấp nước
Ống cấp nước có hình trụ tròn, nằm ở trên miệng của lồng chứa. Bộ phận này cũng được làm bằng inox 304 rất chắc chắn. Hoàn toàn không bị gỉ sét, hoặc tắc nghẽn do hiện tượng oxy hóa.
2.7 Khoang xả lông
Khoang xả lông được thiết kế rộng rãi, giúp xả hoàn toàn lông gia cầm ra bên ngoài. Trong quá trình máy hoạt động, lông sẽ được nước xối chảy xuống phía dưới lồng máy. Sau đó, theo đường định hướng thoát ra cửa máng xả lông.
>>> NẾU VỊT CÓ LÔNG MĂNG hãy tham khảo: Chỉ bạn 3 cách nhổ lông con của vịt cực hay
3. Nguyên lý hoạt động của máy vặt lông gà
Máy vặt lông gà công nghiệp có khá nhiều bộ phận nhưng nguyên lý hoạt động lại khá đơn giản như sau:
Khi bạn bật công tắc cấp điện và cấp nước thì máy bắt đầu hoạt động.
Mô tơ của máy quay khiến cho bánh đà và trục quay quay theo. Cùng với đó, lồng quay của máy sẽ chuyển động cùng chiều với trục quay, làm các núm cao su chuyển động theo.
Khi bạn thả gà, vịt vào, các núm cao su sẽ tác động lực ma sát, miết vào da giúp đánh bay những chiếc lông bám trên đó. Lông sẽ được nước cuốn trôi ra ngoài và chảy qua cửa xả lông trên khung máy.
Các núm cao su sẽ được bố trí để miết được toàn bộ bề mặt gà, vịt khi quay máy. Gà vịt sau khi vặt máy sẽ sạch hơn so với vặt tay rất nhiều.
Vừa rồi là những thông tin về cấu tạo máy vặt lông gà cũng như nguyên lý hoạt động của máy. Hy vọng đã mang đến cho bạn những kiến thức hữu ích. Nếu bạn có nhu cầu mua sản phẩm, hoặc cần được tư vấn kỹ hơn. Vui lòng gọi điện đến hotline 0379.377.888 để được hỗ trợ ngay nhé!