Dụng Cụ Bán Hủ Tiếu Cần Thiết Trong Kinh Doanh

Ngoài bún, phở thì hủ tiếu cũng là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích. Nếu bạn có ý định mở một cửa hàng, quán bán hủ tiếu thì nhất thiết bạn cần phải trang bị cho mình đầy đủ bộ dụng cụ bán hủ tiếu để kinh doanh bán hàng.

Vì sao cần trang bị bộ dụng cụ bán hủ tiếu để mở bán?

Hủ tiếu là một trong những món ăn truyền thống dân dã được rất nhiều người yêu thích. Vì thế mà hiện nay có rất nhiều người từ bạn trẻ cho đến các hộ gia đình đều có ý định mở cửa hàng hủ tiếu để kinh doanh. Hoặc nhiều người cũng bán hủ tiếu lưu động với xe đẩy, bán hủ tiếu gõ vỉa hè

Trước khi bắt đầu công việc kinh doanh này thì ngoài vấn đề tìm kiếm công thức nấu ăn ngon, địa điểm bán hàng thì người kinh doanh cần phải trang bị trước bộ dụng cụ nấu hủ tiếu chất lượng. Bởi đây được xem như là công cụ “cánh tay phải” của cửa hàng. Nếu thiếu đi chúng thì cửa hàng sẽ không thể nào đi vào hoạt động.

Hiểu được tầm quan trọng đó nên 100% những người kinh doanh hủ tiếu đều tìm hiểu và mua đầy đủ các dụng cụ cần thiết để bán hủ tiếu.

Các dụng cụ không thể thiếu khi mở quán hủ tiếu

Một cửa hàng muốn nhanh chóng đi vào hoạt động và thành công thì cần phải trang bị cho mình đầy đủ các dụng cụ sau đây:

Nồi nấu hủ tiếu

Nồi nấu hủ tiếu là thiết bị đầu tiên mà mọi quán bán đồ ăn: quán phở, hủ tiếu, bún riêu,…đều cần tìm đến. Đầy được xem là một trong những thiết bị dụng cụ chính phục vụ đắc lực trong công việc nấu nướng kinh doanh

Nếu như trước đây, người dùng thường đầu tư và sử dụng nồi hủ tiếu bằng than hoặc nồi gas để nấu. Phương pháp này vừa bất tiện, đun nấu lâu, mất nhiều công sức lại ô nhiễm, độc hại, dễ cháy nổ. Thì nay các quán hủ tiếu đều chuyển dần sang sử dụng nồi nấu hủ tiếu bằng điện, bởi:

• Đun nấu hoàn toàn tự động, vận hành dễ dàng
• Không khói bụi, không ô nhiễm, không độc hại.
• Sử dụng mâm nhiệt (thanh nhiệt) gia nhiệt nhanh làm sôi nước nhanh chóng.
• Độ bền, tuổi thọ cao trên > 10 năm vì được làm bằng chất liệu inox 304 cao cấp
• Sáng bóng, sạch sẽ vệ sinh nồi nhanh chóng, dễ dàng
• Dung tích đa dạng, đáp ứng mọi yêu cầu
• Siêu tiết kiệm – tiết kiệm thời gian, chi phí, tiền điện

Hiện nay, nồi nấu hủ tiếu bằng điện gồm 3 loại nồi trụng hủ tiếu, nấu nước lèo và nồi hầm xương. Ba loại nồi hủ tiếu này thực hiện 3 công việc khác nhau trong quá trình nấu hủ tiếu.

Tùy vào vốn đầu tư, quy mô cửa hàng mà bạn có thể lựa chọn bộ 3 nồi hủ tiếu hoặc 2 nồi tùy ý, miễn sao đáp ứng được nhu cầu kinh doanh.

Giá nồi hủ tiếu cũng không quá đắt, dao động từ 2.500.000đ – 7.000.000đ (giá đơn từng nồi). Để mua được sản phẩm giá rẻ mà chất lượng bạn nên tham khảo mẫu nồi hủ tiếu do Công Ty Quang Huy sản xuất.

Bàn ghế

Dụng cụ thứ 2 mà chúng tôi muốn nhắc đến chính là bàn ghế. Thông thường, mở một quán hủ tiếu trung bình có khoảng 6 tới 8 bàn và tương ứng mỗi bàn sẽ là 4 chiếc ghế. Với số lượng bàn ghế như trên bạn có thể phục vụ cùng lúc trên 40 vị khách hàng. Số lượng bàn ghế có thể thay đổi tùy vào quy mô của quán lớn nhỏ.

Giá bán ghế thì còn tùy thuộc vào từng địa chỉ bán khác nhau. Theo khảo sát giá chung thì chúng tôi thấy:

• Giá một chiếc ghế giá trung bình khoảng 45.000 tới 50.000 đ/chiếc.
• Bàn thì có mức giá cao hơn, từ 100.000đ bàn nhựa và khoảng 600.000 đ bàn inox.

Bạn có thể tham khảo giá và địa chỉ bán trên mạng hoặc thương lượng giá với người bán để mua được sản phẩm với mức giá rẻ nhất.

Các thiết bị phục vụ: bát đũa, thìa, giấy ăn…

Sau khi đã mua bàn ghế thì tiếp sau đó là bát chuẩn bát đũa thìa, thìa, giấy ăn… Và  các dụng cụ cần thiết khác cho quá trình phục vụ bán hàng.

Các thiết bị này thì hoàn toàn có thể dễ dàng tìm mua tại các chợ lớn nhỏ, các siêu thị,….. Giá bán đồ dùng cũng khá rẻ nên bạn có thể “mạnh tay” mua nhiều một chút. Vì trong quá trình kinh doanh bán hàng, việc chẳng may vỡ bát hay mất đũa, mất thìa là điều dễ xảy ra. Lúc này, bạn hoàn toàn có sẵn đồ dự phòng để thay thế hay trường hợp khách đông cũng không lo thiếu.

Hơn nữa, khi mua số lượng nhiều cùng lúc bạn có thể yêu cầu bên bán để giá sỉ cho bạn.

Xe đẩy bán hủ tiếu

Ngoài các thiết bị đồ dùng trên thì bạn cũng cần phải đầu tư tủ kính bán hủ tiếu. Đây sẽ là nơi bảo quản các nguyên liệu bán hàng, để bát, nguyên liệu chế biến món hủ tiếu …Nhờ có tủ kính này mà thực phẩm sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh, không sợ bụi bặm, ruồi muỗi bám vào. Từ đó, khách hàng cũng sẽ an tâm về chất lượng món ăn quán bán hơn.

Tủ kính bán hàng thường thiết kế dạng xe đẩy và đặt ở trước quán. Chất liệu xe đẩy bán hủ tiếu từ inox 304 dễ dàng vệ sinh. Bánh xe di chuyển để khi bán hàng bạn đẩy xe ra trước mặt quán, sắp xếp đồ đạc trên xe và chế biến luôn món ăn này. Sử dụng xe bán hủ tiếu cũng thích hợp cho việc bán hàng lưu động, bán hủ tiếu gõ,….

Tùy vào diện tích mặt quán mà bạn có thể đặt thiết kế kích thước xe hủ tiếu sao cho phù hợp. Trên tủ xe hủ tiếu được dán đề can hu hút, bắt mắt, khách hàng vừa đi ngan qua đã biết bạn bán đồ ăn gì và ghé vào thưởng thức.

Giá của tủ kính xe đẩy hủ tiếu cũng không quá đắt bạn hoàn toàn có thể đặt mua cùng với nồi hủ tiếu điện tại Quang Huy để được ưu tiên giảm giá hơn trong mua hàng.

Một số thiết bị nấu hủ tiếu

Ngoài các dụng cụ kể trên thì bạn có thể bổ sung những dụng cụ khác nếu thấy thật là cần thiết như:

• Máy thái thịt mỏng
• Máy cưa xương: cắt xương ống lợn, xương bò
• Máy thái rau củ
• Máy rửa chén bát ( Thường những quán đông khách thì thiết bị này là rất cần thiết)
• …..

Biển hiệu quảng cáo

Khi mở quán bán hủ tiếu thì biển hiệu quảng cáo ngay trên phía trên quán sẽ giúp khách hàng nhận biết quán bạn bán gì, thu hút khách hàng vào. Trên biển quảng cáo có đầy đủ thông tin tên quán, số điện thoại liên hệ,…. và thông tin cần thiết khác.

Ngoài ra bạn cũng có thể đặt thêm 1 tấm biển ngay trước mặt quán sẽ thu hút khách hàng từ xa cũng nhìn thấy được. Trên tấm biển nên ghi menu món ăn mà quán bạn bán hàng.

Như vậy, bài viết trên chúng tôi đã cùng các bạn tìm hiểu những dụng cụ bán hủ tiếu mà một cửa hàng cần phải chuẩn bị.

Hy vọng với những thông tin mà chúng tôi cung cấp sẽ giúp bạn dễ dàng chuẩn bị và đưa quán bán hủ tiếu đi vào hoạt động suôn sẻ

Nếu bạn cần tư vấn thêm hay muốn đặt mua nồi nấu hủ tiếu hay xe đẩy bán hủ tiếu thì hãy liên hệ ngay Quang Huy qua hotline 0379.377.888. Quang Huy sẽ hỗ trợ hết mình để quý khách mở bán hủ tiếu thuận lợi nhất.