Bánh mì Bà Huynh Cư Xá Đô Thành có gì mà khiến giới trẻ hot “rần rần”

Bánh mì Bà Huynh Cư Xá Đô Thành là một trong những địa chỉ bánh mì nổi tiếng ở Sài Gòn. Đây là tiệm bánh mì được tách từ Bánh mì Huynh Hoa. Không chỉ có chất lượng và mức giá ngang bằng nhau mà tiệm bánh Ô Môi Bà Huynh còn gây sốt bên lề với những trận chiến truyền thông “nảy lửa”. 

1. Đôi chút thông tin về tiệm bánh mì Bà Huynh Hoa 

Tiệm bánh mì Bà Huynh Hoa là thương hiệu bánh mì lâu đời với hơn 30 năm phát triển. Thương hiệu do bà Huynh và Hoa là hai chị em thân thiết cùng nhau xây dựng từ thời còn khó khăn.

Cửa tiệm bánh mì Bà Huynh Hoa đầu tiên tại số 26 Lê Thị Riêng, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, TP.HCM và năm 2021 thương hiệu này có thêm cửa tiệm thứ 2 tại số 2 Cách Mạng Tháng Tám, phường Bến Thành, quận 1, TP.HCM. 

Khác biệt so với các thương hiệu bánh mì khác, bánh mì Bà Huynh Hoa gây sốt với phần nhân đầy ắp đầy đủ các loại như pate, thịt đỏ, giò lụa, bơ ruốc, chả,… được bán với mức giá đắt đỏ 40.000đ cho ổ bình thường, 58.000đ cho ổ đặc biệt. Tiệm luôn trong tình trạng đông khách, thậm chí nhiều người xếp hàng, đi mua từ 2h sáng mà vẫn không mua được. 

Năm 2021 theo nguồn tin nội bộ vì vấn đề cá nhân, bà Huynh và bà Hoa đã không hợp tác làm ăn nữa cũng như bà Hoa đã thỏa thuận giao lại 1.3 tỷ cho bà Huynh để tách riêng. 

Hiện tại Bà Hoa vẫn đang tiếp tục kinh doanh tiệm cũ còn bà Huynh hùn vốn cùng nhà cung cấp trước đây mở tiệm Ô Môi Bà Huynh. 

Mọi chuyện tưởng chừng sẽ dừng lại nhưng từ khi mở tiệm mới tiệm Bà Huynh đã không ngại tung hê mọi chuyện với truyền thông, kèn cựa tiệm bánh mì Huynh Hoa. Thậm chí tiệm còn tuyên bố “Cam kết chất lượng vượt trội Huynh Hoa hiện tại, bánh mì có size và kết cấu giống và mức giá ngang bằng Huynh Hoa. Chưa kể trong những ngày đầu khai trương, khách hàng còn được mua 1 tặng 1.” 

2. Thời gian mở cửa quán bánh mì “đắt nhất” Sài Gòn

Không giống như các quán bán bánh mì buổi sáng thông thường, bánh mì Bà Huynh Hoa chỉ mở bán từ 14 giờ chiều đến 23 giờ đêm cùng ngày. 

Diện tích quán bánh mì không lớn nhưng hầu như quán lúc nào cũng đông. Khách hàng muốn mua hàng cũng phải xếp hàng từ 20 – 30 phút nên nếu có việc gấp bạn hãy trừ hao thời gian khi mua hàng nhé! 

3. Review tiệm bánh mì Bà Huynh Cư Xá Đô Thành sau khi tách có gì hot? 

Bánh mì là món ăn được bày bán phổ biến tại đường phố. Có rất nhiều người bán nhưng không phải ai cũng đạt được đến thành công như bánh mì Bà Huynh Hoa nói chung và tiệm bánh mì Ô Môi Bà Huynh nói riêng. Vậy điều gì tạo nên hương vị đặc biệt giúp thương hiệu bánh mì này giữ chân thực khách, tồn tại hơn 30 năm? 

3.1. Bánh mì Bà Huynh Cư Xá Đô Thành có gì hot?

Để kinh doanh bánh mì thành công, mỗi tiệm bánh mì sẽ có công thức chế biến riêng biệt và tiệm bánh mì bà Huynh cũng vậy. Theo như mọi người nhận xét sau khi thưởng thức hương vị bánh mì Bà Huynh cũng không khác biệt gì so với bánh mì Huynh Hoa. 

Bánh vẫn được làm phần nhân đầy đặn, bên trong chứa nhiều nhân hòa quyện cùng với đồ muối chua vô cùng thơm ngon. Nhất là phần pate siêu mịn, béo ngậy thơm ngon. Tất cả nguyên liệu làm bánh mì đều tươi ngon, được bán hết trong ngày chứ không để qua đêm. Do đó, bạn hoàn toàn có thể an tâm thưởng thức. 

Bên cạnh đó, bánh mì Bà Huynh cũng gây sốt bởi độ giòn ngon dù có 5 – 6 lớp nhân nhưng bánh không bị mềm hay nhão. Chỉ với một ổ bánh mì cũng đã cung cấp cho bạn nguồn năng lượng dồi dào, tiếp sức cho cả ngày dài làm việc. 

3.2. Tiệm bánh mì Bà Huynh hiện đang kinh doanh những món nào?

Hiện tại, quán bánh mì Bà Huynh đang kinh doanh nhiều mặt hàng phục vụ thực khách. Ngoài món bánh mì chủ đạo, quán còn bán xúc xích tỏi xông khói, dăm bông vai vuông, vai tròn, giò chả, quà biếu tặng các dịp lễ Tết, hộp rượu, bơ tươi,…

Bạn có thể đến trực tiếp quán tại địa chỉ đường số 4, Cư Xá Đô Thành, phường 4, quận 3, TP.HCM hoặc bạn có thể đặt online thông qua các ứng dụng đặt hàng như Shopee Food, BE, Grabfood, Beamin,…. 

3.3. Khách hàng đánh giá tiệm bánh mì Bà Huynh thế nào?

Để giúp bạn đọc có cảm nhận khách quan về sản phẩm bánh mì Bà Huynh, chúng tôi đã tổng hợp một số review chân thực của khách hàng từ các mạng xã hội. 

Chị Nguyễn Thu Hiền: “Mình biết đến bánh mì bà Huynh sau vụ drama nên cũng xếp hàng đi mua đợt khai trương. Mọi người cũng bảo không thấy gì đặc biệt nhưng cá nhân mình lại thấy ngon nhất là phần pate mềm ngọt. Bánh siêu to, mình ăn có một nửa đã no”. 

Chị khách Minh An: “Nhân viên quán phục vụ nhanh, chuyên nghiệp, đóng gói đảm bảo an toàn vệ sinh. Hôm đấy mình xếp hàng sớm nên may chỉ chờ khoảng 10 phút là mua được. Bánh cầm chắc tay, nhân đầy đủ các loại, bánh mì siêu giòn ngon. Mỗi tội giá hơi chát thôi hic.” 

Anh Thái Thiện: So với các chỗ bánh mì khác mình đã ăn, bánh ở đây ăn cũng ngon. Tuy nhiên bánh nhiều nhân nên mình dễ ngán, đầy bụng.” 

Anh Tiến Vũ. N: “Mình xem tiktok thấy mọi người đổ xô đi ăn quá trời, 1 ổ đặc biệt giá 58k, đợt khai trương được mua 1 tặng 1. Lúc mua mình nghĩ sẽ có gì đặc biệt cơ nhưng mở ra cũng chỉ toàn thấy thịt nguội, pate. Nhìn chung cũng chỉ nhiều hơn so với bên khác thôi. Mục đích mình thử cho biết chứ không có ý định quay lại.” 

Chị Thái Linh: “Hồi dịch covid thèm bánh mì quá trời, xếp hàng mãi mới đến lượt. Một ổ hơn 50K to chà bá lửa, ăn mãi mới hết, đau hết cả hàm. Có điều đợt mình mua mùa dịch nên thiếu mấy đồ chua ăn kèm nên cũng nhanh ngán.” 

Từ những cảm nhận của khách hàng, có thể thấy có nhiều ý kiến trái chiều về tiệm bánh mì bà Huynh. Bên cạnh những lời khen cũng có những ý kiến chê tiệm và nhận xét chất lượng một ổ bánh mì không xứng với mức giá đắt đỏ. 

Nhìn chung mỗi người sẽ có một cảm nhận khác nhau, nếu có thời gian bạn hãy dành thời gian ghé tiệm một lần thưởng thức cho biết nhé! 

4. Kết luận 

Trên đây là bài viết tổng hợp chia sẻ cho bạn đọc những thông tin về quán bánh mì Bà Huynh Cư Xá Đô Thành. Một thương hiệu bánh mì nổi tiếng và được nhiều người đánh giá cao về chất lượng. Với lớp nhân dày dặn nhờ lớp pate, thịt nguội, lớp bơ béo ngậy, bánh nóng giòn chắc chắn sẽ đem lại cho bạn cảm nhận khó quên.

Hy vọng những thông tin chúng tôi cung cấp sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quát về thương hiệu này. Chúc bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất! 

Ngoài ra, nếu bạn đang có ý định kinh doanh bánh mì thì ngoài việc học hỏi nâng cấp chế biến công thức bánh mì của riêng mình thì đừng quên trang bị những thiết bị, công cụ giúp hỗ trợ kinh doanh thành công như xe đẩy bánh mì nhé! 

Tại Quang Huy, chúng tôi có rất nhiều mẫu xe đẩy bánh mì có thiết kế bắt mắt, đa năng được làm từ chất liệu inox 304 bền đẹp theo thời gian. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng nhận gia công đa dạng các mẫu đáp ứng yêu cầu khách hàng với mức giá tốt nhất thị trường. 

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm, bạn có thể tham khảo trực tiếp tại website Noiphodien123.vn hoặc bạn liên hệ trực tiếp số HOTLINE: 0379.377.888 để được nhân viên của chúng tôi tư vấn hỗ trợ.