Cách làm bánh mì hấp thịt bằm thơm ngon “đầy đủ dinh dưỡng”

Bánh mì hấp thịt bằm là món ăn nhanh tiện lợi được nhiều người ưa chuộng. Bạn đang có ý định làm loại bánh này nhưng lo sợ béo cũng như chưa biết cách làm. Vậy thì hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây để biết một bánh mì hấp thịt bằm chứa bao nhiêu calo cũng như cách làm bánh mì hấp thịt bằm thơm ngon tại nhà nhé! 

Một cái bánh mì hấp thịt bằm chứa bao nhiêu calo?

Bánh mì hấp thịt bằm là món ăn dân dã và rất phổ biến trong cuộc sống hằng ngày. Nếu bạn đang thắc mắc bánh mì hấp thịt bằm chứa bao nhiêu calo thì hãy tham khảo thông tin sau nhé! 

Mỗi loại bánh mì đều có công thức chế biến riêng nên hàm lượng calo cũng sẽ khác hẳn nhau và bánh mì hấp thịt bằm cũng vậy. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi chiếc bánh mì thịt bằm có chứa đến 450 – 500kcal, hàm lượng này cũng tương đương một bữa ăn chính. Tuy nhiên, phần nhân bánh mì người ta thường cho thêm nhiều rau, hàm lượng chất xơ cao giúp cơ thể tiêu hóa nhanh và khiến bạn mau đói. 

Ăn bánh mì hấp thịt bằm có gây béo không? 

Thành phần bánh mì hấp thịt bằm được cân bằng khá đầy đủ từ protein, chất xơ, chất béo và tinh bột. Tuy nhiên, nếu bạn cho thêm các loại sốt gia vị như sốt bơ, sốt mayonnaise sẽ gây tăng cân nhanh. Do đó, bánh mì hấp thịt băm không phải là thực phẩm tốt cho quá trình giảm cân vì chứa chất béo, tinh bột khá cao. 

Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân, bạn muốn ăn loại bánh này thì hãy cắt giảm tinh bột, bổ sung thêm nhiều rau xanh, hoa quả tươi để nguồn dinh dưỡng bổ sung vào cơ thể phong phú hơn. 

Cách làm bánh mì hấp thịt bằm đơn giản, thơm ngon tại nhà 

Món bánh mì hấp thịt bằm sẽ là món ăn mới lạ để giúp bạn cùng bạn bè hoặc người thân đổi vị. Bánh mì hấp thịt băm có phần nhân thịt đậm đà, mỡ hành béo ngậy siêu ngon, lạ miệng, ai ăn cũng nghiền. Tham khảo cách làm bánh mì hấp thịt bằm sau nhé! 

Nguyên liệu bánh mì hấp thịt bằm  

• Bánh mì đặc ruột 
• Thịt bằm heo xay 
• Nấm mèo khô 
• Hành lá, ớt
• Gia vị thông dụng: Dầu ăn, nước mắm, muối, đường, bột ngọt, hạt nêm,…. 

Cách làm bánh mì hấp thịt bằm

Bước 1: Bánh mì đặc ruột bạn dùng dao cắt xéo thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Nấm mèo khô bạn rửa sạch rồi ngâm trong nước muối khoảng 10 phút. Khi nấm nở hoàn toàn, bạn cắt bỏ phần chân nấm rồi rửa lại bằng nước sạch, băm nhỏ. 

Hành lá loại bỏ lá úa, bỏ rễ, rửa sạch rồi bạn thái nhỏ cho vào một chén riêng. Ớt bỏ cuống và cắt nhỏ, loại bỏ hạt. 

Bước 2: Bạn trộn đều các nguyên liệu thịt heo xay, nấm mèo thêm chút mắm, hạt nêm rồi ướp trong khoảng 15 phút cho gia vị thấm đều. 

Bước 3: Bạn bắc chảo lên bếp cho chút dầu, khi dầu nóng già bạn cho thịt heo đã ướp vào xào trong khoảng 10 phút, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Vì bánh mì hấp thịt băm sẽ dùng nước mắm để chấm nên bạn cho gia vị vừa phải, tránh mặn quá. 

Bước 4: Tiếp đến bạn làm phần mỡ hành, cho thêm chút dầu ăn vào chảo vừa xào thịt và làm nóng dầu ở chảo. Khi dầu sôi thì bạn cho hành lá cùng muối, đường khuấy đều đến khi hành chín, gia vị tan rã. 

Đặt nồi hấp lên bếp đổ nước khoảng 500ml rồi đun lửa lớn trong khoảng 10 phút. Khi nước trong nồi sôi, bạn cho bánh mì vào đĩa hấp khoảng 5 phút là bánh mì mềm. 

Bước 5: Bánh mì sau khi hấp xong bạn cho ra đĩa, rắc thịt băm và rưới nước hành là hoàn thiện. Bạn có thể làm thêm chút xà lách, dưa leo và rau sống ăn kèm để món được ngon hơn. 

>>> Gợi ý cho bạn dòng sản phẩm xe bánh mì donner kebab: Xe bánh mì Doner Kebab

Lưu ý cách làm bánh mì hấp thịt bằm tại nhà 

Để đảm bảo bánh mì hấp thịt bằm làm tại nhà chuẩn thơm ngon, bạn hãy lưu ý một số điều sau. 

• Bạn nên mua thịt xay vừa có nạc lẫn mỡ, màu sắc thịt tươi mới. Thịt không chảy nước và không có mùi hôi. 
• Nếu bạn mua thịt nguyên miếng thì chọn thịt vai hoặc thịt ba chỉ ít mỡ. Đừng nên chọn thịt nạc vì thịt khi xay sẽ bị khô, ít mỡ. 
• Nếu đang trong quá trình giảm cân, bạn nên chọn loại bánh mì được làm từ ngũ cốc nguyên cám. Không chỉ bổ sung chất xơ, lượng protein dồi dào mà còn giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả. 
• Khi ăn bánh mì, bạn hãy ăn kèm với các loại rau. Chất xơ là thứ không thể thiếu trong quá trình giảm cân, tạo cảm giác no lâu, tránh ăn vặt. 
• Ngoài sử dụng nhân thịt bằm, bạn có thể chế biến với nhiều loại nhân khác như nhân thịt bò, thịt gà,…. 
• Mỗi ngày bạn chỉ nên ăn 1 phần bánh mì kẹp thịt, bạn nên ăn vào bữa sáng hoặc bữa trưa để tránh tăng cân. Nếu ăn vào buổi tối thì ăn trước 7h tối. 
• Tăng cường luyện tập thể dục thể thao để tăng quá trình chuyển đổi mỡ thừa.

Chia sẻ kinh nghiệm kinh doanh bánh mì thịt thành công cho người mới bắt đầu

Bên cạnh việc chia sẻ cách làm bánh mì hấp thịt bằm đơn giản tại nhà. Trong bài viết này chúng tôi cũng sẽ chia sẻ kinh nghiệm kinh doanh bánh mì thịt cho người mới bắt đầu, người đang có ý định kinh doanh. 

Để kinh doanh thành công, bạn hãy lên kế hoạch bán hàng rõ ràng để có thể đạt được mục đích đề ra. Nếu bạn chỉ có số vốn ít ỏi, bạn cũng không cần làm quá cầu kỳ những thực phẩm kèm bánh mì, chỉ cần đảm bảo 2 yếu tố chính sạch sẽ và ngon sẽ giúp bạn thu hút khách hàng.

Về hình thức kinh doanh, bạn có thể chọn bánh mì online hoặc mở quán bánh mì di động. Nếu bạn trang bị được một chiếc xe bánh mì di động thì càng tốt. Một chiếc xe có thiết kế đẹp mắt, đa năng sẽ thu hút khách hàng từ ánh nhìn đầu tiên. Nếu bánh của bạn làm chất lượng thì khả năng bán được hàng sẽ là rất cao. 

Thiết bị bếp Quang Huy địa chỉ cung cấp xe bánh mì di động uy tín 

Hiện nay, Quang Huy là đơn vị uy tín chuyên cung cấp các mẫu xe bánh mì di động inox có mẫu mã đẹp, chất lượng cùng mức giá tốt nhất thị trường. Ngoài ra, Quang Huy cũng nhân gia công đa dạng các mẫu xe bán hàng từ xe cà phê, xe sinh tố, xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ, xe bánh mì chả cá,…. đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của khách hàng. 

Những chiếc xe bánh mì tại Quang Huy được làm từ chất liệu inox 304 cao cấp với độ bền cao. Xe có khả năng chịu lực tốt, không bị hoen gỉ, không bị biến dạng dưới các tác động mạnh từ bên ngoài hay biến động thời tiết. 

Thay vì phải thuê mặt bằng kinh doanh với chi phí hàng chục, hàng trăm triệu mỗi tháng cũng như sắm sửa các vật dụng thì việc sở hữu một chiếc xe bánh mì di động sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều chi phí, tối ưu hóa lợi nhuận. Có thể thấy việc trang bị một chiếc xe bánh mì di động đem lại rất nhiều lợi ích tốt trong hoạt động kinh doanh. 

Bạn có thể tham khảo các mẫu xe bánh mì tại website Noiphodien123.vn để cập nhật mẫu xe mới, hiện đại nhất hoặc liên hệ trực tiếp số HOTLINE 0379.377.888, nhân viên của chúng tôi sẽ tư vấn, hỗ trợ trực tiếp cho bạn. 

Lời kết 

Trên đây là bài viết giải đáp câu hỏi “Bánh mì hấp thịt bằm chứa bao nhiêu calo? Cách làm bánh mì hấp thịt bằm thơm ngon, đơn giản tại nhà” cũng như kinh nghiệm kinh doanh bánh mì thịt cho người mới bắt đầu. Hy vọng bài viết sẽ mang đến cho bạn những thông tin hữu ích. 

Nếu còn bất kỳ câu hỏi thắc mắc nào, bạn hãy để lại bình luận bên dưới bài viết. Chúng tôi sẽ hỗ trợ giải đáp trong thời gian sớm nhất.