Chiết áp nồi phở
Chiết áp nồi phở có nhiệm vụ kiểm soát nhiệt lượng của thiết bị, được xem là “cột sống” quyết định hiệu suất có tối ưu không. Linh kiện này nhỏ gọn, giá thành phải chăng, được bày bán rộng rãi ở nhiều cửa hàng nên bạn có thể dễ dàng mua, thay mới. Nếu còn chưa biết tầm quan trọng của chiết áp, kết cấu bộ phận này ra sao thì hãy theo dõi ngay bài viết bên dưới.
1. Chiết áp nồi phở là gì? Bật mí nhanh
Nếu quan sát kỹ bạn sẽ dễ dàng nhận thấy mặt ngoài của bệ nồi điện hay hộp ĐK thường có 1 núm tròn có thể xoay được để chỉnh nhiệt. Quanh vòng tròn được ký hiệu mức từ 30 – 110 độ C, giúp người vận hành xác định được chức năng chính của linh kiện. Núm chỉnh nhiệt này có tên gọi “chuẩn” là chiết áp, xuất hiện trong hầu hết các kết cấu nồi điện hiện đại.
Sau khi khởi động công tắc ON, vặn chỉnh chiết áp, nó sẽ “kéo” hộp diêm SSR-100 vận hành gia nhiệt cho mâm/ thanh nhiệt. Khi tiến hành vặn núm tăng hay giảm thì nhiệt lượng bên trong sẽ tức thì quay về mức chỉ trong 3 giây, việc đun nấu thuận lợi hơn nhiều.
1 mẹo nhỏ để vận hành chiết áp hiệu quả là khi mới bắt đầu đun sẽ xoay chỉnh hết công suất để sôi nhanh hơn. Khi tới mức yêu cầu, đồ ăn bên trong chín sẽ vặn liu riu để giữ độ ấm của nước lèo, không làm các topping bị nhừ nát.
2. Đặc điểm cấu tạo của chiết áp nồi phở điện
Chiết áp có giao diện siêu gọn nhẹ, nằm gọn trong lòng bàn tay nhưng được tích hợp nhiều hiệu năng có 1 0 2. Linh kiện này được thiết kế bao gồm bệ đỡ và các bộ phận khác. Tất cả tạo nên kết cấu hoàn thiện, dính chặt vào hộp điện. Dưới đây là cấu tạo chi tiết của bộ phận này, thiếu 1 chi tiết cũng ảnh hưởng xấu tới khả năng vận hành.
2.1 Núm nhựa
Đây là phần vỏ ngoài bao bọc xung quanh chiết áp, được sản xuất bằng cao su cao cấp ở dạng núm xoay siêu cứng cáp. Linh kiện nồi nấu phở này thường được sản xuất với màu đen nổi bật, viền xung quanh lõm xuống để ma sát tốt hơn với tay khi vặn chỉnh. Trên phần núm nhựa có in rõ ràng dải nhiệt dao động từ 30 – 110 độ C.
Nếu sơ suất rơi vỡ hoặc chỉnh mạnh tay cũng không bị lỏng lẻo hoặc rơi ra. Phần chân được gắn chặt với tủ, cố định an toàn gần như 100%, không lo rò rỉ điện ra khi vận hành.
2.2 Vòng nhiệt
Vòng nhiệt là phần dính liền với núm nhựa ở trên, bọc xung quanh phần đáy núm. Tuy nhỏ gọn và không có công năng gì quan trọng nhưng vòng nhiệt làm kết cấu chiết áp gọn gàng, đẹp mắt hơn. Núm nhựa có thể xoay chỉnh nhưng vòng ngoài cố định 100%, các thông số nhiệt không bị xê dịch.
2.3 Dây dẫn
Để truyền được báo hiệu từ rơ le xuống bộ phận thanh nhiệt cần có dây dẫn, hệ thống dây gọn nhẹ, được bọc nhiều màu sắc cho dễ phân biệt. Mỗi dây sẽ có chốt nối và chức năng riêng, cần hiểu rõ để sửa chữa, thay mới mà không gây chập cháy điện. Lõi dây thường bằng sợi đồng 100% giúp dẫn nhiệt vượt trội hơn, không bị quá tải khi thiết bị chạy liên tục.
2.4 Rơ le cảm biến nhiệt
Rơ le cảm biến được gắn liền với phần núm vặn, được nối trực tiếp với mâm/ thanh nhiệt bố trí ở đáy nồi để “phát” tín hiệu. Thiết bị có bao nhiêu núm vặn sẽ tương ứng với bấy nhiêu rơ le hay mâm/ thanh nhiệt. Khi thay thế cũng cần mua số lượng đủ để nồi nấu phở vận hành êm.
Đặc biệt, các núm nhiệt có thể vặn chỉnh không đều, cái 70 độ C, cái 100 độ C nồi vẫn vận hành mượt mà. Khi nấu có thể linh động tắt bớt 1 núm để tiết kiệm điện. Nước lèo lúc nào cũng ấm ấm vừa ăn mà không cần hâm đi hâm lại.
✖✖✖ AI CŨNG CẦN: Thanh nhiệt nồi nấu phở
3. Chiết áp cho nồi phở – linh phụ kiện hữu ích
Thực tế, nồi phở khó vận hành mượt nếu như không có sự trợ giúp “đắc lực” của chiết áp. Nhiều người vẫn coi nhẹ tầm quan trọng của bộ phận này, không bảo trì, thay mới định kỳ khiến hiệu suất nồi bị tụt giảm không phanh.
3.1 Kiểm soát nồi phở nhanh, thông minh
Chiết áp được lắp trực tiếp ở mặt ngoài hoặc trên tủ rời, chiều cao vừa với tầm tay nên không cầm khom cúi khi vặn chỉnh. Người vận hành có thể nhẹ nhàng thao tác mà không cần có nhiều kiến thức kỹ thuật hay lấy sức mạnh tay.
Với dải nhiệt linh động từ 30 tới 110 độ C, tùy thời điểm, loại nguyên liệu đun nấu có thể thay đổi cho phù hợp. Phần rơ le cảm biến nhận thông tin rất nhanh, khi có tín hiệu núm vặn chỉnh sẽ setup thanh nhiệt tới mức nhiệt hiện tại trong 3 – 5 giây.
3.2 Tối ưu diện tích lắp đặt nồi nấu phở
Tiết diện núm nhựa siêu gọn nhẹ, chưa đầy 2cm nên không khiến giao diện mặt ngoài nồi bị rườm rà. Rơ le, dây dẫn được túm gọn bên trong hộp điện nên không nhìn thấy được bằng mắt thường. Khi nào sửa chữa mới tháo ra nên khỏi lo vướng víu.
3.3 Dễ dàng vệ sinh và an toàn điện
Phần kết cấu ngoài được làm bằng nhựa 100%, không thấm ẩm, không bám dầu mỡ nên sau khi nấu lấy khăn chùi sơ qua là sạch.
Nhựa có thể cách điện tốt, cảm biến bên trong được bọc kín kẽ nên không cần lo bị giật, rò rỉ gây cháy nổ. Khi vặn nhiệt, có thể lấy tay không chạm vào núm nhựa mà không cần tới bao tay hay công cụ hỗ trợ khác.
4. Chiết áp nồi nấu phở bằng điện giá bao nhiêu?
Chiết áp nồi phở chỉ là linh kiện nhỏ đính kèm với thiết bị nên có giá thành không đáng kể. Thậm chí là “rẻ bèo” so với công năng nó mang lại. Tùy thuộc vào thương hiệu, chất liệu… linh kiện mà đại lý niêm yết với mức đắt rẻ khác nhau. Khi mua hàng, bạn dựa vào loại nồi phở đang vận hành mà chọn cho tương xứng, không mua bừa bãi sẽ ảnh hưởng tới hiệu suất.
Tại noiphodien123.vn giá chiết áp được niêm yết từ 80 – 250 nghìn đồng/ cái, được đánh giá ưu đãi hơn nhiều các nơi khác. Nếu có nhu cầu mua các loại nồi điện, linh kiện kèm theo thì đây chính là điểm đến tuyệt vời, nhân viên tận tâm tích cực hỗ trợ từ A – Z. Đại lý có thâm niên lâu năm, đội ngũ KTV hùng hậu luôn sẵn lòng tư vấn kỹ thuật, hỗ trợ lắp đặt chiết áp nồi phở nên bạn không cần lo lắng.
