Những Dụng Cụ Nấu Bún Bò Huế Không Thể Thiếu Khi Mở Quán
Để mở một quán bún bò Huế hút khách không chỉ cần một không gian quán ăn đẹp, một người nấu ăn giỏi mà còn cần bộ dụng cụ nấu bún bò Huế chất lượng để đảm bảo được năng suất và hiệu quả chế biến.
Một khi hiểu rõ được các loại nguyên liệu, dụng cụ nấu nướng và lựa chọn được đúng các dụng cụ nấu bún bò cần thiết sẽ giúp cho công việc chế biến không những đạt hiệu quả cao mà còn trở nên nhàn hạ hơn rất nhiều. Ở bài viết này, Quang Huy sẽ chỉ cho bạn cách lựa chọn những dụng cụ nấu bún bò Huế đầy đủ và tiết kiệm chi phí nhất.
Có nên đầu tư mua bộ dụng cụ nấu bún bò Huế hiện đại không?
Nhiều người khi kinh doanh bún bò Huế cho rằng chỉ cần có công thức nấu bún bò Huế ngon rồi mua 2, 3 chiếc bếp tổ ong cùng nồi nhôm là xong. Vừa tiết kiệm chi phí, vừa chẳng mất công tìm mua các thiết bị chế biến. Tuy nhiên, đó là một quan điểm sai lầm bởi:
Khâu hầm xương nấu bún bò Huế mất rất nhiều công đoạn. Và để đạt được chất lượng nước lèo chuẩn nhất thì không nên sử dụng bếp than tổ ong, vì rất khó kiểm soát nhiệt độ dẫn đến chất lượng nước dùng sẽ không đạt chuẩn
Ngoài ra, trong thời kỳ xã hội phát triển như hiện nay thì việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là điều rất quan trọng. Do đó, đầu tư vào trang thiết bị nấu nướng hiện đại là vô cùng cần thiết.
Đầu tư chuyển đổi sang sử dụng các dụng cụ nấu bún bò Huế sẽ tốn nhiều chi phí đầu tư ban đầu hơn. Nhưng đổi lại, bạn sẽ có được hiệu suất tăng gấp nhiều lần trong khi thời gian, công sức tiết kiệm hơn rất nhiều so với trước đây. Vì thế chi phí bỏ ra giảm đi đồng nghĩa với việc lợi nhuận thu về cao hơn.
Vì những lý do trên, có thể kết luận được rằng, dù bạn mở nhà hàng bún bò Huế lớn hay một quán bún bò huế nhỏ thì việc đầu tư dụng cụ nấu bún bò Huế cũng vô cùng cần thiết.
Những dụng cụ nấu bún bò Huế nhất định phải có
Bộ nồi nấu bún bò bằng điện
Một bộ nồi nấu bún bằng điện tiêu chuẩn dành cho một quán bún sẽ bao gồm 3 loại:
- Nồi hầm xương
- Nồi nấu nước lèo
- Nồi trụng bún, nhúng thịt bò, trụng rau
Tùy thuộc vào quy mô quán ăn của bạn mà bạn sẽ lựa chọn những bộ nồi nấu bún bò huế bằng điện có các dung tích khác nhau. Tại Quang Huy, chúng tôi sản xuất và cung ứng đầy đủ các nồi điện dung tích khác nhau từ 20 lít cho tới 200 lít. Ngoài ra, quý khách cũng hoàn toàn có thể đặt thiết kế kích thước nồi nấu bún bò riêng theo yêu cầu.
Các bộ nồi điện nấu bún bò đang được ưa chuộng nhất trên thị trường quý khách có thể tham khảo những bộ nồi như sau:
► Bộ 2 nồi bún bò 50 – 80 lít
Bộ nồi này có thể sử dụng cho những quán bún bò Huế vừa và nhỏ có sức phục vụ từ 100 – 160 lượt khách/ngày. Đối với nồi hầm xương 80 lít, bạn có thể hầm được tối đa là 50 lít nước lèo. Sau khi hầm xong bạn lấy và chuyển sang nồi nước lèo 50 lít và chế thêm nước thường để chan bún phở.
Bộ 2 nồi này hiện nay đang được bán ở Quang Huy với giá 8.700.000đ
- Nồi nấu bún bò 50 lít giá 3.850.000 VND
- Nồi 80 lít giá 4.850.000 VND
► Bộ 3 nồi nấu bún bò 20 – 50 – 80 lít
Giống như bộ 2 nồi 50 – 80 lít bên trên, bộ 3 nồi 20 – 50 – 80 lít này là sự lựa chọn hợp lý cho những quán bún vừa và nhỏ với sức phục vụ khoảng 100 – 160 bát phở mỗi ngày. Tuy nhiên, bộ nồi này có thêm 1 chiếc nồi nhỏ chuyên dụng nữa là nồi 20 lít có chức năng chần bún và nhúng thịt bò.
Với bộ nồi này, bạn sẽ không lo chần bún vào nồi nước lèo làm ảnh hưởng đến hương vị nước nữa. Quy trình nấu bún với bộ nồi này chuyên nghiệp và tiện hơn khá nhiều.
Bộ nồi nấu phở bằng điện này đang được bán tại Quang Huy với giá là 11 triệu đồng
- Nồi trụng bún 20 lít giá 2.350.000 VND
- Nồi nấu nước dùng 50 lít giá 3.850.000 VND
- Nồi ninh xương 80 lít giá 4.850.000 VND
► Bộ 3 nồi bún bò 30-70-100 lít
Bộ nồi điện nấu phở 30-70-100 lít với dung tích lớn, rất thích hợp cho các quán bún bò Huế lớn với năng suất phục vụ từ 160 – 200 bát bún mỗi ngày.
Bộ nồi này đang được bán tại Quang Huy với giá 12.850.000đ
- Nồi trần rau, nhúng bánh phở 30 lít giá 2.650.000 VND
- Nồi nấu nước lèo điện 70 lít giá 4.650.000 VND
- Nồi hầm xương 100 lít giá 5.550.000 VND
Để nhận ưu đãi khi mua bộ nồi nấu bún bò liên hệ ngay hotline 0379.377.888 để trao đổi chi tiết nhanh chóng
► Tại sao nên lựa chọn nồi bún bò bằng điện?
Tất cả các sản phẩm nồi hầm xương, nồi nấu nước lèo và nồi trụng bánh phở đều được thiết kế thông minh và vận hành hoàn toàn tự động. Bạn có thể điều chỉnh được nhiệt độ như mong muốn để có thể kiểm soát được lượng nhiệt trong quá trình nấu giúp cho chất lượng nước dùng luôn đảm bảo.
Nồi nấu bún bò điện Quang Huy được thiết kế gồm 3 lớp thành nồi dày dặn. 2 lớp inox phía trong và ngoài cùng được làm từ inox 304 siêu bền, không han gỉ. Lớp bảo ôn cách nhiệt ở giữa giúp hạn chế tối đa lượng nhiệt thất thoát ra ngoài, giúp quá trình nấu nước dùng nhanh hơn và chất lượng hơn
Nhờ vào chất liệu inox 304 dày dặn, không han gỉ, bộ nồi phở điện có tuổi thọ lên đến cả chục năm mà vẫn sáng bóng, sạch sẽ và không lo xuống cấp.
Tủ nấu – hấp công nghiệp
Tủ hấp công nghiệp là dòng sản phẩm cải tiến và mang lại năng suất cực kỳ cao cho các quán ăn. Với thiết kế tiện lợi và dễ dàng sử dụng, đáp ứng được nhu cầu hấp chín các loại thực phẩm với số lượng lớn trong thời gian ngắn. Bạn có thể sử dụng tủ hấp để hấp chân giò, bắp bò hay nấu cơm, hấp hải sản đều được.
Hiện nay Quang Huy đang phân phối các dung tích tủ hấp công nghiệp đa dạng từ loại tủ hấp mini 4 khay, cho tới 24 khay.
Thực phẩm nấu với tủ hấp công nghiệp sẽ được làm chín bằng hơi nước nhanh chóng mà lại giữ được dinh dưỡng cũng như độ ngon trong món ăn.
Bếp gas, chảo rán
Khi mở quán bún bò, tùy theo điều kiện tài chính và cách thức kinh doanh mà bạn lựa chọn loại bếp đun nấu dùng gas hoặc dùng điện. Đi kèm các thiết bị đồ dùng nấu bún bò không thể thiếu được chảo rán, các loại xoong nồi khác.
Tủ kính bán bún bò Huế
Chẳng có quán bún bò Huế nào có thể thiếu được tủ kính bán bún bò để bán hàng. Tại Quang Huy, chúng tôi sản xuất và phân phối các mẫu tủ quầy bán bún từ inox cao cấp 304 với tất cả các kích thước từ 1m đến 2m ( đặt hàng theo yêu cầu ). Tủ kín bán bún bò không chỉ bền, chuyên nghiệp mà Quang Huy còn giúp bạn thiết kế đề can nổi bật để có thể thu hút thực khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
Mua dụng cụ nấu bún bò Huế ở đâu uy tín?
Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành sản xuất thiết bị chế biến thực phẩm cho quán bún phở, nhà hàng, Quang Huy là đơn vị có đủ các dụng cụ nấu bún bò Huế với đa dạng mẫu mã và kích thước khác nhau.
Tại Quang Huy không chỉ cam kết chất lượng bền đẹp, thời gian bảo hành dài hạn mà quý khách hàng còn được mua hàng với giá gốc tại xưởng không qua trung gian. Vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline 0379.377.888 để được tư vấn trao đổi nhanh chóng
Ghé thăm cơ sở Quang Huy tại 5 chi nhánh trên Toàn quốc: Hà Nội, HCM, Quảng Ninh, Đồng Nai, Thái Bình