Hướng dẫn cách sử dụng máy xay giò chả
Máy xay giò chả là thiết bị đang được nhiều người lựa chọn nhằm phục vụ công việc chế biến các món xay như giò chả, xúc xích, chà bông, pa tê,…Máy được thiết kế khá đơn giản, phù hợp với thị yếu của người việt, cho nên người dùng có thể vận hành máy một cách dễ dàng. Bài viết này Quang Huy sẽ hướng dẫn cách sử dụng máy xay giò chả một cách chi tiết nhất. Cùng theo dõi nhé!
Hướng dẫn cách sử dụng máy xay giò chả
Để làm giò bằng máy xay giò chả bạn cần thực hiện lần lượt theo các bước sau:
Bước 1: Chuẩn bị nguồn nguyên liệu làm giò
Để làm ra được món giò chả đạt chuẩn, có hương vị thơm ngon bạn cần sử dụng nguyên liệu tươi đảm bảo chất lượng. Bên cạnh đó hãy ước lượng tỉ lệ giữa các gia vị với nhau như bao nhiêu nạc, bao nhiêu mỡ, đồng thời tìm hiểu năng suất của loại máy mình dùng nhằm tránh tình trạng máy quá tải.
Ngoài thịt với mỡ lợn, bạn cần chuẩn bị thêm một số gia vị bao gồm 2 muỗng canh nước mắm,1/2 muỗng canh tiêu, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh bột năng, 1/2 muỗng canh bột tỏi, 1/2 muỗng canh bột hành, 1/2 muỗng canh muối. Cho tất cả gia vị vào bát.
Bước 2: Cho đá lạnh vào khoang chứa
Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu làm giò xong, bạn cần chuẩn đá lạnh để cho vào khoang chứa đá, làm mát máy trong quá trình xay.
Bước 3: Kiểm tra nguồn điện
Để quá trình xay giò diễn ra suông sẻ, bạn cần kiểm tra nguồn điện trước khi tiến hành xay, hãy đảm bảo nguồn điện tương thích với máy, luôn ổn định, không bị chờn. Nếu bạn đang sử dụng loại máy xay có công suất lớn thì không nên cắm chung ổ điện với các thiết bị khác để tránh trường hợp điện bị quá tải, gây chập cháy.
>>> XEM THÊM: Top 5 địa chỉ bán máy xay giò chả ĐẸP, BỀN, RẺ
Bước 4: Lắp lưỡi dao vào trục máy
Lắp lưỡi dao vào trục máy bên trong cối máy xay. Sau đó xoay ngược chiều kim đồng hồ đến khi trụ giao khớp với lẩy nhằm đảo bảo lưỡi dao không bị rơi ra khi xay.
Bước 5: Cho thịt vào cối xay
Giờ thì hãy cho thịt vào cối cùng với 1/2 gia vị đã chuẩn bị để tiến hành xay giò.
Lấy lượng thịt vừa đủ vào cối xay, sau đó đậy nắp lại.
Bước 6: Bật công tắc xay thịt lần 1
Bật công tắc để tiến hành xay lần 1. Điều chỉnh tốc độ biến tần ở mức số 5.
Kế đó chờ máy đánh xay nhuyễn thịt lần 1
Bước 7: Tắt công tắc đảo thịt
Máy xay khoảng 45 giây thì tắt máy rồi cho mỡ và 1/2 gia vị còn lại vào cối xay. Công đoạn này thực hiện nhanh chỉ chưa tới 3 giây
Bước 8: Bật công tắc xay lần 2
Tiếp tục bật công tắc xay lần 2. Đồng thời điều chỉnh biến tần ở mức số 7. Sau đó bạn cũng chờ đợi máy xay, với công đoạn này thời gian xay sẽ khoảng 40 giây là được
Bước 9: Tắt máy và lấy thịt ra ngoài
Chờ máy xay khoảng 40 giây thịt tắt máy. Lúc này thịt đã được xay nhuyễn mịn và đạt kết quả như mong muốn. Sau đó mở khóa chốt, nghiêng cối xay để lấy thịt ra ngoài.
>>> GỢI Ý sản phẩm : Máy xay giò chả 2KG Quang Huy (QHMXT-2KG)
Bước 10: Ngắt nguồn điện
Tiến hành xay những mẻ tiếp theo tương tự như các bước trên. Sau khi xay xong lượng giò cần làm thì tắt công tắc, sau đó ngắt nguồn điện.
Hướng dẫn cách vệ sinh máy xay giò chả đúng cách
Mặc dù là thiết bị được đánh giá cao về độ bền, thế nhưng bạn cũng nên vệ sinh máy cận thẩn sau mỗi lần sử dụng xong để đảm bảo tuổi thọ cho máy. Cho nên tại mục này Quang Huy sẽ hướng dẫn cách vệ sinh máy xay giò chả sao cho đúng cách:
Bước 1: Lấy phần thịt thừa còn sót lại ở bên trong cối ra
Bước 2: Tháo lưỡi dao ra khỏi trục máy xay. Rửa sạch bộ phận lưỡi dao và nắp máy bằng nước rửa bát
Bước 3: Vệ sinh cối xay bằng nước rửa bát. Tuy nhiên nên cẩn thận để nước không rơi vào động cơ của máy
Bước 4: Lấy đá thừa ra khỏi khoang chứa đá, lau chùi cho khô
Bước 5: Dùng khăn khô lau toàn bộ thân máy. Để máy ở nơi khô ráo, sạch sẽ, tránh ánh nắng mặt trời
Mua máy xay giò chả tốt tại Quang Huy
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy xay giò chả tốt, giá thành phải chăng thì có thể đến mua tại các cửa hàng của Quang Huy. Bởi đây là một trong đơn vị hàng đầu chuyên sản xuất và cung cấp các dòng sản phẩm thiết bị công nghiệp. Các mẫu máy xay giò chò ở đây đều được làm bằng chất liệu cao cấp, có độ bền cao; trang bị những bộ phận với các tính năng thông minh giúp xay giò hiệu quả.
Hãy liên hệ cho Quang Huy qua số điện thoại 0379.377.888 để được tư vấn và lựa chọn được mẫu máy xay giò chả phù hợp. Ngoài ra Quang Huy còn đang có rất nhiều chương trình ưu đãi dành cho khách hàng đặt hàng mua hàng trong tháng này.
Như vậy là chúng tôi vừa hướng dẫn cách sử dụng máy xay giò chả sao cho chuẩn, giúp bạn xay được những mẻ giò ngon. Nếu có bất kì thắc mắc nào cần được giải đáp hãy đặt câu hỏi ngay bên dưới, Quang Huy sẽ giải đáp.
