Tuyệt chiêu cách nấu cơm bằng lò vi sóng ăn như cơm nhà hàng

Việc dùng bếp than, bếp củi, nồi cơm điện để nấu cơm không có gì xa lạ. Thế nhưng, còn một cách nấu cơm khác cực hay mà nhiều người chưa biết. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến cho bạn cách nấu cơm bằng lò vi sóng cực đơn giản, cơm vẫn chín đều và thơm ngon vô cùng. Hãy lưu lại những thông tin này và trổ tài cho cả gia đình nào.

1. Chuẩn bị nguyên liệu nấu cơm bằng lò vi sóng

Nguyên liệu chính khi nấu cơm bằng lò vi sóng cũng không quá cầu kỳ. Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu và một số dụng cụ sau đây để thực hiện:

• Gạo.
• Nước lọc.
• Vật dụng đựng gạo dùng nấu bằng lò vi sóng.
• Lò vi sóng

>>> GỢI Ý sản phẩm: Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp 10 Khay | Điện + Gas Giá TỐT

2. Cách nấu cơm bằng lò vi sóng siêu đơn giản

Sau khi đã chuẩn bị nguyên liệu cần thiết, chúng ta sẽ tìm hiểu từng bước về cách nấu cơm bằng lò vi sóng.

2.1. Làm sạch gạo

Bước vo gạo này rất đơn giản và bạn cũng đã thực hiện hàng ngày. Dù nấu cơm bằng cách gì thì vo gạo và làm sạch gạo cũng rất giống nhau. Kinh nghiệm vo gạo là bạn sử dụng vòi nước và xả trực tiếp vào gạo. Sau đó để cho ráo nước trước khi đem nấu. Cách vo gạo như vậy sẽ làm gạo sạch và không bị mất đi các dưỡng chất cần thiết.

2.2. Tra nước cho gạo

Trước khi cho gạo vào nấu trong lò vi sóng thì bạn cần tra lượng nước đầy đủ. Cần dựa theo kinh nghiệm để tra lượng nước hợp lý. Mỗi loại gạo sẽ cần lượng nước khác nhau mà bạn cần phải chú ý. 

Cố gắng cho lượng nước vừa đủ. Nếu cho quá nhiều nước sẽ khiến cho cơm bị nhão, quá ít thì nước bị khô.

Đa phần cách tra nước sẽ theo tỷ lệ nhất định. Trong đó cứ 2 bát nước tương ứng với 1 bát gạo. Có thể tùy chỉnh tùy theo kinh nghiệm của bản thân.

2.3. Cho gạo vào hộp dùng cho lò vi sóng

Bước tiếp theo bạn cần chú ý đó chính là chuẩn bị hộp đựng gạo phù hợp. Bạn nên sử dụng những vật dụng có thể dùng trong lò vi sóng. Bạn nên lựa chọn những loại vật dụng có nắp đậy kín. 

Kích thước của vật dụng đựng gạo cũng cần phù hợp với lượng gạo bạn cho vào. Cơm khi chín sẽ nở ra rất nhiều nên bạn cần chú ý đến vấn đề này.

2.4. Cách nấu cơm bằng lò vi sóng – Chỉnh nhiệt độ

Khi đã chuẩn bị đầy đủ gạo nước đầy đủ vào trong vật đựng, bạn sẽ cần để vào trong lò vi sóng. Điều quan trọng nhất khi áp dụng cách nấu cơm bằng lò vi sóng đó chính là điều chỉnh nhiệt độ hợp lý. Thời điểm đầu bạn sẽ chỉnh nhiệt độ lò vi sóng lên mức nhiệt cao nhất trong khoảng 10 phút.

Sau khi kết thúc 10 phút, bạn hãy điều chỉnh lò vi sóng xuống mức nhiệt thấp. Tiếp tục trong khoảng thời gian 10 phút. Tùy theo từng lượng gạo mà thời gian có thể thay đổi cho hợp lý. Sau đây là từng mức thời gian tương ứng với lượng gạo định nấu:

• Nửa chén gạo thời gian nấu là 9 phút.
• ⅔ chén gạo thì thời gian nấu là 12 phút.
• Một chén cơm thì thời gian nấu là 16 phút.
• 1.5 chén cơm thì thời gian cần thiết là 20 phút.

>>> XEM NGAY: 4 Cách làm cơm rang tuyệt ngon đơn giản nhất

2.5. Tơi cơm sau khi nấu bằng lò vi sóng

Khi tắt lò vi sóng bạn chưa nên lấy cơm ra ngay mà để trong đó khoảng 5 đến 10 phút. Lấy cơm ra khỏi lò bạn nên dùng muỗng để xới đều cơm. Điều này giúp cơm tơi đều không bị vón cục.

2.6. Kiểm tra độ chín của cơm

Bạn có thể thử độ chín của cơm bằng cách kiểm tra trực tiếp. Nếu cơm đã chín thì bạn hãy lấy ra dùng. Nên dùng cơm khi còn nóng để đảm bảo độ ngon cần thiết.

3. Lưu ý khi nấu cơm bằng lò vi sóng

Chúng ta đã tìm hiểu chi tiết về cách nấu cơm bằng lò vi sóng. Nấu cơm bằng lò vi sóng chỉ là giải pháp tạm thời thay thế cho cách thức thông thường. Để cơm được thơm ngon bạn nên quan tâm đến một số lưu ý sau đây.

• Lượng cơm nấu bằng lò vi sóng không nên quá nhiều. Nấu quá nhiều sẽ không đảm bảo chín và ngon như bình thường.
• Lựa chọn những vật dụng phù hợp để nấu cơm trong lò vi sóng. Nên chọn vật dụng có nắp đậy kín để nấu cơm.
• Luôn chú ý chính xác đến thời gian để khi nấu cơm bằng lò vi sóng. Không đủ thời gian cơm sẽ không thể chín đều.
• Bạn nên chọn những loại gạo dẻo cần ít nước để nấu, Như vậy cơm thành phẩm sẽ thơm ngon đúng theo yêu cầu.
• Bạn có thể nấu cơm bằng lò vi sóng để dùng với nhiều món ăn khác nhau.

>>> GỢI Ý cho bạn: 3 Cách làm cơm rang thập cẩm ngon, đơn giản, dễ chế biến

4. Kết luận

Trên đây là toàn bộ những hướng dẫn về cách nấu cơm bằng lò vi sóng. Cách thức nấu cơm này cũng không quá phức tạp và bạn hoàn toàn có thể thực hiện một cách dễ dàng. Điều quan trọng là bạn cần căn chỉnh lượng nước và nhiệt độ phù hợp khi nấu cơm.

Với những nhu cầu nấu khối lượng cơm lớn thì chắc chắn lò vi sóng không phải giải pháp tốt. Chúng ta cần sử dụng tủ nấu cơm điện công nghiệp để bảo đảm cơm chín ngon nhất nhé.