Mở cửa: 9h đến 20h, chủ nhật 10h đến 19h

Sợi Hủ Tiếu Mua Ở Đâu Giá Tốt, Chất Lượng Nhất Hiện Nay

Hủ tiếu là món ăn được ưa chuộng rộng rãi trên thị trường hiện nay. Để có một tô hủ tiếu thành phẩm thơm ngon không thể thiếu được sợi hủ tiếu chất lượng. Nếu như bạn đang có ý định kinh doanh hủ tiếu hoặc nấu hủ tiếu cho gia đình mà chưa biết sợi hủ tiếu mua ở đâu thì hãy tìm những địa chỉ mua hàng tốt nhất trong bài viết dưới đây.

Sợi hủ tiếu mua ở đâu tốt là câu hỏi của nhiều người
Sợi hủ tiếu mua ở đâu tốt là câu hỏi của nhiều người

Mẹo chọn mua hủ tiếu sạch, chất lượng

Để chọn mua được những sợi hủ tiếu ngon và chất lượng nhất thì không thể thiếu khâu nhận biết và phân biệt đâu là hủ tiếu sạch để đảm bảo cho sức khỏe người dùng. Mách bạn những mẹo lựa chọn hủ tiếu ngon sạch như sau:

– Hủ tiếu sạch không có phụ gia sẽ có độ sần sần, khi bóp rất chắc tay và ngửi sẽ có mùi gạo thơm tự nhiên. Nhìn qua, sợ hủ tiếu sẽ có màu trắng đục hoặc trắng ngà. Những sợi hủ tiếu được làm với phụ gia thường bóng sáng và láng mịn.

– Sợi hủ tiếu tươi sạch không chất phụ gia thường có hạn sử dụng rất ngắn. Nếu như không bảo quản ở nơi khô ráo, tránh bị ẩm thì sẽ bị ẩm mốc chỉ sau 2-3 ngày.

Cách chọn sợi hủ tiếu tươi sạch ngon
Cách chọn sợi hủ tiếu tươi sạch ngon

Nếu như bạn có nhu cầu mua sợi hủ tiếu với số lượng lớn thì có thể cân nhắc lựa chọn hủ tiếu khô được bày bán rộng rãi tại các siêu thị cũng rát đảm bảo. Có thể lưu trữ và bảo quản được trong thời gian dài.

Bạn tham khảo thêm những thông tin:

  • Cách nấu hủ tiếu giò heo ngon
  • Mở quán hủ tiếu cần những gì?

Sợi hủ tiếu mua ở đâu?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp và phân phối sợi hủ tiếu. Bạn có thể tìm mua sợi hủ tiếu tại rất nhiều cửa hàng, siêu thị trên toàn quốc. Nếu mua online, bạn có thể lựa chọn mua tại các website, fanpage bán hàng và các trang thương mại điện tử.

Hiện nay có một số loại hủ tiếu mà bạn có thể tham khảo chọn mua như sau:

  • Sợi hủ tiếu gõ
  • Sợi hủ tiếu Mỹ Tho
  • Sợi hủ tiếu Sa Đéc
  • Sợi hủ tiếu Nam Vang

Sợi hủ tiếu Sa Đéc mua ở đâu?

Bột gạo Sa Đéc là sản phẩm rất nổi tiếng của các địa phương ở tp Sa Đéc, Đồng Tháp. Đây là nguyên liệu chính cho các món hủ tiếu, bún phở, bún ăn liền….Sợi hủ tiếu Sa Đéc được làm bằng bột gạo, màu trắng sữa, cong to có độ dai vừa phải, thơm mùi gạo mới nhưng không bị bở. Sợi hủ tiếu Sa Đéc tươi để được 3-4 ngày ( để trong tủ lạnh được lâu hơn).

Để mua sợi hủ tiếu Sadec tươi hoặc khô có thể tìm tới những website uy tín mua hàng.

  • Sợi hủ tiếu Sa Đéc Nguyễn Bính: mua online qua website Bún Thủ Đức
  • Sợi hủ tiếu Sa Đéc Hoa Sen Food
Bảo quản hủ tiếu tươi đúng cách ngon hơn
Bảo quản hủ tiếu tươi đúng cách ngon hơn

Sợi hủ tiếu Mỹ Tho mua ở đâu?

Hủ tiếu Mỹ Tho sản xuất từ loại gạo nở của địa phương. Sợi hủ tiếu trong, giòn và dai hơn các loại hủ tiếu khác. Loại hủ tiếu tươi Mỹ Tho rất dẻo, khi dùng chỉ cần trụng sơ qua với nước lèo nóng hổi là được món hủ tiếu ngon vừa mềm vừa dai.

Bánh hủ tiếu Mỹ Tho được làm bằng bột gạo, không pha bột mì, bột lọc, sợi hủ tiếu có mùi thơm của gạo. Bánh tươi ở nhiệt độ thường bảo quản 2-3 ngày. Khi vận chuyển đi xa thì cần hút chân không sẽ để được khoảng 1 tuần ở điều kiện thường.

Để mua sợi hủ tiếu Mỹ Tho chuẩn thì bạn nên liên hệ trực tiếp với các xưởng làng nghề chuyên làm bánh hủ tiếu.

Mua sợi hủ tiếu khô ở đâu?

Hủ tiếu khô có nhiều loại và thời gian bảo quản được khoảng 6 tháng. Nhiều cửa hàng, siêu thị bày bán hủ tiếu khô nên rất dễ tìm mua.

  • Big C: hệ thống chuỗi siêu thị của Big C trên Toàn quốc
  • Vinmart: các cửa hàng Vinmart trên Toàn quốc
  • Hệ thống các cửa hàng, đại lý, nhà phân phối
Địa chỉ mua sợi hủ tiếu chất lượng

Cách làm sợi hủ tiếu tại nhà

Nếu như nhà bạn quá xa những địa chỉ trên hoặc không muốn mua sợi hủ tiếu online thì hoàn toàn có thể làm sợ hủ tiếu tại nhà theo công thức đơn giản sau.

Nguyên liệu làm sợi hủ tiếu

  • Gạo Bao Thai (Nếu bạn làm với số lượng ít cho gia đình ăn thì có thể mua bột gạo xay sẵn trong các cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị nhé)
  • Tinh bột sắn
  • Muối
  • Nước lọc
  • Cách thực hiện
  • Dụng cụ cần thiết: vải lọc bột, đĩa, máy làm mì sợi
Hủ tiếu ngon tự làm
Hủ tiếu ngon tự làm rẻ, sạch đảm bảo an toàn vệ sinh

Các bước làm sợi hủ tiếu

Để làm được sợi hủ tiếu thì trước tiên cần ngâm gạo trong nước từ 4 – 6h để cho hạt gạo ngấm đủ nước làm mềm gạo. Mang gạo đi xay nhuyễn thành bột nước.

Sau khi xay được hỗn hợp bột gạo nước thì trộn đều với bột sắn. Tiến hành lọc bột để lấy được phần tinh bột tốt nhất để làm bánh hủ tiếu.

Sau khi lọc được phần tinh bột thì ta bắt đầu tráng bột. Bột được tráng bằng nồi hơi là chuẩn nhất. Nếu như bạn làm sợi hủ tiếu với số lượng lớn thì nên sử dụng nồi tráng hơi bằng điện để tráng.

Khi tráng bánh, bạn căn độ dày từng mẻ bột cho vào nồi hấp. Bánh hủ tiếu dày vừa phải thì sợi hủ tiếu sẽ ngon hơn.

Bánh hủ tiếu tráng xong thì lấy luôn ra ngoài, đặt vào phiên lớn để mang đi phơi cho ráo nước. Tiếp tục tráng bánh hủ tiếu cho tới khi hết bột. Xếp toàn bộ bánh hủ tiếu đã tráng vào phiên và đem đi phơi. Bạn chỉ nên phơi qua cho ráo nước và có độ dài vừa phải ( không phơi khô ). Lấy dao thái các bánh hủ tiếu thành sợi nhỏ là bạn đã có ngay món hủ tiếu tươi sạch ngon tự làm để nấu rồi.

Nếu như bạn muốn sợi hủ tiếu tròn và đều hơn thì cũng có thể sử dụng máy làm mì sợi. Với chiếc máy này, bạn chỉ cần cho bột vào là máy đã tự động làm ra những sợi hủ tiếu đều tăm tắp rồi.

Trên đây là danh sách những địa chỉ bán sợi hủ tiếu khô. Với danh sách này thì chắc hẳn các bạn đã biết sợi hủ tiếu mua ở đâu rồi phải không nào! Chúc bạn luôn có những bữa ăn thật dinh dưỡng và chất lượng nhé.

Giúp chúng tôi cải tiến thêm chất lượng bài viết cần cái tiến/bổ sung thêm gì nữa không?

Bài viết tốt Cần cải thiện

Để lại bình luận, đánh giá cho bài viết này

  • Nồi nấu phở Quang Huy
    Tuyền

    Mình ở quận Bình Thạnh, TP. HCM, muốn mua cọng hủ tiếu dai của Mỹ Tho thì mua ở đâu? Liên hệ với làng nghề bằng cách nào? Nói chung chung quá mình không hình dung ra được, shop có thể tư vấn cụ thể rõ ràng mua ở địa chỉ nào, giá bao nhiêu, vận chuyển ra sao? Xin cám ơn.