Tin về Ẩm Thực

Sa tế là một loại gia vị ăn kèm với các món bún bò Huế, bún bò Nam Bộ, phở bò,… Sa tế có vị cay nồng, cay tê ở đầu lưỡi, tạo cảm giác kích thích cực độ. Sa tế ớt rất dễ làm. Chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã

Bánh canh là món ăn cực kỳ bổ dưỡng và thơm ngon. Để thực đơn bữa ăn của gia đình thêm phong phú, các bà nội trợ thường nấu bánh canh tại nhà. Có thể bạn chưa biết, có rất nhiều cách làm sợi bánh canh tại nhà như dùng bột năng, bột gạo, bột

Phở bò là món ăn phổ biến bậc nhất và được xem như là linh hồn của ẩm thực Việt Nam. Phở có thể được thưởng thức tại bất cứ đâu, bất kỳ lúc nào. Phở bò có thể coi như món ăn cầu kỳ bậc nhất trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Từ

Tận dụng chiếc nồi áp suất ngay trong gian bếp gia đình để nấu bánh chưng, bánh tét mang lại sự tiện lợi trong gia đình. Nó thay thế nồi luộc bánh chưng và phù hợp với nhu cầu luộc bánh số lượng ít. Với các công năng đặc thù, nồi nấu áp suất hoàn

Nếu ai đã từng một lần đặc chân đến Sài Gòn và có cơ hội thưởng thức bánh canh chắc chắn không thể nào quên được hương vị của món ăn độc đáo này.Và để chế biến ra được một tô bánh canh thì lẽ nào lại thiếu được sợi bánh canh. Nếu như bạn

Bí quyết làm nên hương vị đặc trưng của mì Quảng chính là dầu phụng (dầu đậu phộng). Theo như người xứ Quảng đã từng chia sẻ: “không có dầu phụng, không ra cái hồn vía của mì Quảng”. Ngoài ra, cách xắt mì ra thành sợi cũng là cả một nghệ thuật. Vậy làm

Sa tế ớt hay còn được gọi là ớt chưng dầu, là gia vị giúp món ăn đặc sản của ẩm thực Việt tăng thêm độ thơm ngon, kích thích vị giác cực độ. Một tô phở nóng hổi thêm chút sa tế cay nồng sẽ đánh thức tất cả các cơ quan trên cơ

Món bún hải sản chua chua cay cay đặc trưng chiếm được không ít cảm tình của thực khách Việt. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng Quang Huy học cách nấu bún hải sản kinh doanh hay thưởng thức tại nhà đều ngon và vô cùng đơn giản nhé! Với công thức nấu bún hải

Giống như hủ tiếu, bún phở, bánh canh chả cá là một trong những món ăn ngon nức tiếng tại nhiều tỉnh thành trên cả nước. Món ăn lôi cuốn thực khách bởi miếng chả cá dai dai, giòn giòn, thơm nức cùng với sợi bánh canh mềm mại và nước lèo thanh thanh. Trong

Xôi gấc là món ăn truyền thống quá đỗi quen thuộc với người dân Việt ta. Trong bài viết dưới đây, Quang Huy sẽ hướng dẫn bạn cách đồ xôi gấc ngon nhất để bạn có thể dễ dàng trổ tài tại gia bằng nồi hấp xôi. Và biết chừng bạn cũng có thể mở

Hủ tiếu khô là món ăn hấp dẫn, ngon miệng mà lại vô cùng tiết kiệm thời gian so với cách làm hủ tiếu nước. Để làm được món hủ tiêu khô đậm đà chuẩn vị thì bí quyết nằm ở khâu làm nước sốt. Ngay sau đây, hãy học 3 cách làm hủ tiếu

Hủ tiếu tươi làm được rất nhiều món ngon hấp dẫn. Tuy nhiên bạn đã biết cách bảo quản hủ tiếu tươi để đảm bảo an toàn sức khỏe chưa? Hiện nay có rất nhiều loại hủ tiếu với hương vị khác nhau. Mỗi vùng miền sẽ có món hủ tiếu đặc trưng. Và để

Bán xôi online là một trong những ý tưởng kinh doanh mới mẻ và đem lại lợi nhuận cao. Nếu bạn đang có ý định mở bán xôi online thì nhất định không được bỏ qua những kinh nghiệm dưới đây. Tại sao lại là bán xôi online? Món xôi từ lâu đã trở thành

Đám cưới là một trong những sự kiện vui nhất của đời người. Bởi vậy mà ai cũng muốn dành mọi điều tốt đẹp nhất trong ngày vui trọng đại của cô dâu chú rể. Một trong những món không thể thiếu trong nghi lễ đám cưới chính là xôi. Xôi không phải là món

Hủ tiếu là món ăn được ưa chuộng rộng rãi trên thị trường hiện nay. Để có một tô hủ tiếu thành phẩm thơm ngon không thể thiếu được sợi hủ tiếu chất lượng. Nếu như bạn đang có ý định kinh doanh hủ tiếu hoặc nấu hủ tiếu cho gia đình mà chưa biết

Bên cạnh những món hủ tiếu siêu ngon như hủ tiếu gõ, hủ tiếu giò heo, hủ tiếu chay. Món hủ tiếu bò viên với hương thơm nức của nước dùng và những viên bò giòn giòn, mềm mềm ăn với hủ tiếu nhất định sẽ ghi tên thêm trong danh sách những món ăn