Cách làm cơm mẻ trắng, chua dịu, không bị hỏng

Cách làm cơm mẻ trắng, chua dịu, không bị hỏng

Cơm mẻ là loại nguyên liệu truyền thống rất hữu ích trong cuộc sống thường ngày. Mẻ chua giúp chúng ta chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau. Trong bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm cơm mẻ đơn giản nhất nhé. 1. Cơm mẻ là gì? Mẻ hay còn được
Cách nấu cơm bằng nồi gang tưởng khó mà lại cực dễ

Cách nấu cơm bằng nồi gang tưởng khó mà lại cực dễ

Trong trường hợp nồi điện bị hỏng, mất điện chúng ta có thể nấu cơm bằng nồi gang cũng rất tiện lợi. Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn chi tiết quy trình nấu cơm ngon với dụng cụ này. Đảm bảo, hương vị cơm sau khi nấu chẳng hề thua kém gì cách
Tuyệt chiêu cách nấu cơm bằng lò vi sóng ăn như cơm nhà hàng

Tuyệt chiêu cách nấu cơm bằng lò vi sóng ăn như cơm nhà hàng

Việc dùng bếp than, bếp củi, nồi cơm điện để nấu cơm không có gì xa lạ. Thế nhưng, còn một cách nấu cơm khác cực hay mà nhiều người chưa biết. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến cho bạn cách nấu cơm bằng lò vi sóng cực đơn giản, cơm vẫn chín
Trổ tài với cách làm cơm cháy kho quẹt chuẩn vị Miền Tây

Trổ tài với cách làm cơm cháy kho quẹt chuẩn vị Miền Tây

Cơm cháy kho quẹt chính là món ăn đậm đà của người dân miền Tây. Bạn hoàn toàn có thể thử sức với món ăn hấp dẫn đậm đà truyền thống này tại nhà. Món cơm cháy kho quẹt chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình ngất ngây. Bài viết sau sẽ hướng dẫn
Hướng dẫn cách nấu gạo lứt đen mềm, ngọt như gạo trắng

Hướng dẫn cách nấu gạo lứt đen mềm, ngọt như gạo trắng

Gạo lứt là một trong những loại lương thực ngon và rất tốt cho sức khỏe của người dùng. Cùng với đó gạo lứt có thể làm ra nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau. Thế nhưng gạo lứt cũng khó chế biến hơn những loại gạo thông thường. Vậy làm sao để nấu gạo
Cách nấu cơm bằng bếp ga không cháy khép, cơm mềm dẻo

Cách nấu cơm bằng bếp ga không cháy khép, cơm mềm dẻo

Hiện nay chúng ta thường dùng nồi cơm điện để nấu cơm, thế nhưng bạn sẽ không thể sử dụng nồi cơm điện trong những ngày mất điện. Cách khắc phục đơn giản nhất đó chính là bạn sử dụng bếp ga để hỗ trợ. Tuy nhiên, cách nấu cơm bằng bếp ga thơm ngon
Cách nấu cơm nếp bằng nồi cơm điện dẻo, mềm, thơm phức

Cách nấu cơm nếp bằng nồi cơm điện dẻo, mềm, thơm phức

Nấu cơm nếp dẻo, thơm, hạt gạo không bị nát mới đạt tiêu chuẩn. Ngoài việc nấu cơm bằng bếp củi bạn có thể tận dụng nồi cơm điện. Cách nấu cơm nếp bằng nồi cơm điện cực đơn giản lại không lo thời gian trông chừng. Các bạn hãy tham khảo hướng dẫn cách
[Bí kíp] Cách làm nước mắm ăn cơm tấm sườn sánh kẹo, ngọt thơm

[Bí kíp] Cách làm nước mắm ăn cơm tấm sườn sánh kẹo, ngọt thơm

Cơm tấm món ngon nổi tiếng mảnh đất Sài thành. Không chỉ hấp dẫn người ăn bởi phần cơm dẻo mềm, sườn nướng béo ngậy, chả trứng mà còn bởi nước chấm cay cay ngọt ngọt. Bạn đã biết cách làm món nước mắm này chưa? Cùng vào bếp với Quang Huy thực hiện cách
3 cách làm cơm tấm sườn ngon, đơn giản ngay tại nhà

3 cách làm cơm tấm sườn ngon, đơn giản ngay tại nhà

Bạn đã biết bao nhiêu cách làm cơm tấm sườn rồi? Trong đó có cách nào là chuẩn vị Sài Gòn không? Tham khảo ngay bài viết sau để biết chi tiết hơn về món cơm tấm và những công thức chế biến ngon chuẩn vị – đỉnh của chóp nhé. Bạn có thể áp
Mẹo 3 cách nấu cơm nếp thơm ngon dẻo mềm tại nhà

Mẹo 3 cách nấu cơm nếp thơm ngon dẻo mềm tại nhà

Cơm nếp hay còn gọi là xôi là loại cơm được nấu bằng gạo nếp nương thơm ngon, dẻo mềm. Kết hợp với 1 số nguyên liệu khác như gấc, đỗ xanh, lá nếp, cốm, nghệ… để tạo ra màu sắc đa dạng của món xôi Việt Nam. Hôm nay, cùng vào bếp với Quang
Hướng dẫn cách làm bì cơm tấm dai giòn ăn mê ly

Hướng dẫn cách làm bì cơm tấm dai giòn ăn mê ly

Cơm tấm món cơm nổi tiếng ở Sài Gòn được nhiều người yêu thích. Đĩa cơm tấm hấp dẫn thực khách không chỉ là sườn nướng mềm ngọt, trứng ốp la béo ngậy, xíu mại, nước chấm mà còn là bì heo dai giòn sần sật. Bài viết hôm nay, Quang Huy sẽ hướng dẫn
4 Cách làm cơm rang tuyệt ngon đơn giản nhất

4 Cách làm cơm rang tuyệt ngon đơn giản nhất

Cơm rang món cơm được khá nhiều người Việt Nam lựa chọn cho bữa sáng. Bởi nguyên liệu chính của món này là cơm nguội tận dụng từ bữa trước cùng với các nguyên liệu khác như trứng, tôm, mực, rau, củ…tạo nên một món ăn hấp dẫn. Bạn có yêu thích món cơm này
3 Cách làm cơm rang thập cẩm ngon, đơn giản, dễ chế biến

3 Cách làm cơm rang thập cẩm ngon, đơn giản, dễ chế biến

Cơm rang thập cẩm là một món ăn không chỉ hấp dẫn người ăn bởi màu sắc mà còn bởi hương vị đặc trưng nó. Với 1 chén cơm nguội kết hợp với thịt, tôm, mực, rau củ giúp món ăn trở nên bắt mắt hơn và nhiều giá trị dinh dưỡng. Cùng vào bếp
Cách làm cơm chiên tỏi đơn giản, dễ chế biến tại nhà

Cách làm cơm chiên tỏi đơn giản, dễ chế biến tại nhà

Hướng dẫn chi tiết cách làm cơm chiên tỏi đơn giản chỉ với các nguyên liệu sẵn có trong bếp của bạn. Qua vài bước chế biến là đã có ngay đĩa cơm nóng hổi để thưởng thức. Vào bếp ngay với Quang Huy thực hiện cách làm cơm chiên tỏi nào!  Cơm chiên tỏi
[Chi tiết] Cách làm cơm chiên cá mặn ăn hoài không chán

[Chi tiết] Cách làm cơm chiên cá mặn ăn hoài không chán

Cơm chiên cá mặn món cơm dân dã của người dân Vũng Tàu. Với cách chế biến không quá cầu kì mà vẫn tạo ra hương vị độc đáo của món ăn này. Cùng vào bếp thực hiện cách làm cơm chiên cá mặn ăn hoài không thấy chán với Quang Huy nhé!   Cơm chiên
Ngon hết nấc với bí quyết nấu cơm chiên tôm gia truyền

Ngon hết nấc với bí quyết nấu cơm chiên tôm gia truyền

Trong bữa cơm của gia đình Việt sẽ chẳng còn xa lạ với món cơm chiên (cơm rang). Chỉ với một vài bước chế biến là đã có ngay hương vị mới của món cơm chiên rồi. Hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu công thức nấu cơm chiên tôm gia truyền với Quang Huy