Tin về Ẩm Thực

Việc dùng bếp than, bếp củi, nồi cơm điện để nấu cơm không có gì xa lạ. Thế nhưng, còn một cách nấu cơm khác cực hay mà nhiều người chưa biết. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến cho bạn cách nấu cơm bằng lò vi sóng cực đơn giản, cơm vẫn chín

Cơm cháy kho quẹt chính là món ăn đậm đà của người dân miền Tây. Bạn hoàn toàn có thể thử sức với món ăn hấp dẫn đậm đà truyền thống này tại nhà. Món cơm cháy kho quẹt chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình ngất ngây. Bài viết sau sẽ hướng dẫn

Gạo lứt là một trong những loại lương thực ngon và rất tốt cho sức khỏe của người dùng. Cùng với đó gạo lứt có thể làm ra nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau. Thế nhưng gạo lứt cũng khó chế biến hơn những loại gạo thông thường. Vậy làm sao để nấu gạo

Nước chấm là linh hồn của món bún chả. Món ăn này có thơm ngon, hấp dẫn hay không nhờ phần lớn vào bát nước chấm. Nếu bạn là người đam mê bún chả, muốn tự vào bếp mỗi dịp cuối tuần để chiêu đãi cả nhà, thì trước tiên phải học cách làm nước

Trong những ngày trở lại đây món bánh bao hình con vật đang gây sốt khắp các trang mạng xã hội. Bởi bánh không những có mùi vị thơm ngon, lớp vỏ dai mềm kết hợp với nhân sữa trứng muối thơm béo mà còn được tạo hình thành các con vật, trông rất ngộ

Chỉ với 7 dụng cụ làm bánh bao chuyên dùng là bạn có thể làm những thành phẩm ngon và đẹp mắt. Sở hữu các thiết bị chế biến và công thức món này thì bạn sẽ sớm thành công. Khi rảnh, bạn hãy thử tự làm bánh bao để có một bữa ăn vừa

Dù bạn là chủ của quán bánh bao hay chỉ đơn giản là muốn tự tay làm ra những chiếc bánh bao thơm ngon, đảm bảo cho cả nhà thì cũng nên giữ cho mình bí quyết riêng trong việc chế biến bánh bao. Đây cũng chính là yếu tố giúp bạn có thể cạnh

Ấm thực Việt Nam luôn đa dạng và phong phú. Tuyển tập trong số đó là món bánh bao với nhiều hương vị hấp dẫn, bắt mắt, mới lạ. Ngoài bánh bao nhân thịt, bánh bao kim sa, bánh bao nhân thập cẩm…Nay chúng ta cùng Quang Huy tìm hiểu về món bánh bao lá

Bánh bao chỉ tên loại bánh nghe khá lạ tai trong ẩm thực Việt. Khác với nhiều loại bánh bao thông thường sử dụng nguyên liệu chính là bột mì thì bánh bao chỉ được làm bằng bột nếp với nhân bên trong là dừa, đậu xanh, mè đen, đậu phộng…Bạn đã biết tới hương

Bánh bao nguyên cám một trong những loại bánh được nhiều người yêu thích đặc biệt là những người đang ăn kiêng, giảm cân. Lượng calo trong bánh bao này khá ít nên dùng bạn có ăn ngày 1 – 2 cái cũng không làm ảnh hưởng đến cân nặng của bạn. Bạn đã thử

Liệu cách làm bánh bao trứng muối trên sách vở và cách làm khi áp dụng vào thực tế có giống nhau không? Để làm bánh được ngon, tránh bị fail ngay trong lần đầu thì bạn hãy lưu hướng dẫn sau vào nhé. Hứa hẹn đây sẽ là công thức quốc dân, được nhà

Hiện nay chúng ta thường dùng nồi cơm điện để nấu cơm, thế nhưng bạn sẽ không thể sử dụng nồi cơm điện trong những ngày mất điện. Cách khắc phục đơn giản nhất đó chính là bạn sử dụng bếp ga để hỗ trợ. Tuy nhiên, cách nấu cơm bằng bếp ga thơm ngon

Nấu cơm nếp dẻo, thơm, hạt gạo không bị nát mới đạt tiêu chuẩn. Ngoài việc nấu cơm bằng bếp củi bạn có thể tận dụng nồi cơm điện. Cách nấu cơm nếp bằng nồi cơm điện cực đơn giản lại không lo thời gian trông chừng. Các bạn hãy tham khảo hướng dẫn cách

Chả giò hay còn gọi là nem rán, một món ăn vô cùng phổ biến ở khu vực miền Bắc và Bắc Trung Bộ nước ta. Chả giò có lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong là phần nhân với rất nhiều nguyên liệu vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng. Làm chả giò không khó,

Chả cốm chay vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe. Là món ăn được rất nhiều người yêu thích, nhất là với những người ăn chay, ăn kiêng. Hiện nay có khá nhiều công thức làm món này được mọi người truyền tai nhau. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi cũng xin đóng

Bánh chưng xanh nhân thịt mỡ là hình ảnh quen thuộc thường xuất hiện trong những mâm cỗ ngày Tết. Năm nay, bạn có thể biến tấu một chút với món bánh chưng ngũ sắc để đổi vị cho cả gia đình. Để làm món bánh này, bạn cần phải dành khá nhiều thời gian