Tin về Ẩm Thực

Bảo quản cá tươi trong tủ lạnh nếu không đúng cách sẽ khiến thịt cá bị hỏng, nấm mốc phát triển ảnh hưởng đến chất lượng thịt cá cũng như sức khỏe người dùng. Bài viết dưới đây, Quang Huy chia sẻ 3 cách bảo quả cá tươi trong tủ lạnh đúng cách, đảm bảo

Bạn đã biết cách bảo quản thực phẩm an toàn, đúng cách, lâu hỏng và giữ được giá trị dinh dưỡng nhất có thể chưa? Cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé! Sẽ có 6 cách bảo quản thực phẩm hữu hiệu, tối ưu nhất cho bạn.  1. Sấy khô thực phẩm  Sấy khô

Tủ lạnh thiết bị gia dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình để bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon, lưu giữ được 100% giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết bảo quản thực phẩm đúng cách trong tủ lạnh. Cùng theo dõi bài viết sau để “bỏ túi” 10

Thực phẩm nếu không biết cách bảo quản đúng sẽ rất dễ gây nấm mốc, thối rữa, mất đi giá trị dinh dưỡng. Bạn đã biết bảo quản thực phẩm trong gia đình mình đúng cách, tươi lâu và kéo dài thời gian sử dụng hay chưa? Bài viết dưới đây là 12 phương pháp

Tôm một trong những loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao được nhiều người yêu thích. Sử dụng tôm tươi để chế biến món ăn không chỉ giúp thành phẩm thịt ngọt, dai và lượng canxi được lưu giữ tối đa. Tuy nhiên, nếu mua quá nhiều tôm tươi 1 lúc mà không

Mỗi loại thực phẩm sẽ có cách bảo quản riêng để lưu giữ được độ tươi ngon cũng như giá trị dinh dưỡng trong đó. Bảo quản tôm cũng vậy, ngoài cách bảo quản tôm tươi với đá lạnh và cấp đông. Vậy tôm đã luộc rồi thì bảo quản như thế nào? Cùng với

Sake chiên là món ăn vặt rất phổ biến ở các tỉnh miền Nam. Ít ai biết loại trái cây này khi chiên giòn lên lại hấp dẫn vô cùng. Chúng ta hãy thửa một lần thưởng thức, chắc chắn bạn sẽ khám phá thêm được món ăn vặt thú vị mới cho mình. Dưới

Cá diếc rán giòn là món ăn sẽ mang đến cho bữa cơm của chúng ta sự mới mẻ. Vị ngọt từ thịt cá, độ giòn vừa phải khiến ai cũng mê mẩn. Để làm được món cá diếc rán vàng giòn như thế thì chúng ta cần phải có bí quyết. Hãy cùng chia

Sử dụng nồi chiên không dầu chính là cách để có được món bánh chưng rán hấp dẫn, không ngấy. Nội dung sau đây sẽ bật mí cách rán bánh chưng bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản để bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà. 1. Ưu điểm và hạn chế

Trong bữa cơm của mỗi gia đình Việt Nam, cá chép rán đã trở thành món ăn không còn xa lạ. Nhưng để chế biến thành món cá thơm ngon, giòn đều mà không bị nát không phải điều mà ai cũng biết. Sau đây, bài viết sẽ tiết lộ những bí kíp hữu ích

Có rất nhiều cách để chế biến thịt lợn khác nhau để làm phong phú thêm bữa ăn gia đình. Trong đó, không thể không kể đến món thịt rán giòn bì hay thịt quay giòn bì được rất nhiều người yêu thích. Nội dung sau đây sẽ chia sẻ bí kíp chế biến món

Mít chiên giòn là món ăn còn xa lạ với nhiều người nhưng nếu đã thưởng thức chắc chắn sẽ mê mẩn. Từ loại trái cây quen thuộc, chúng ta có thể chế biến được món ăn vặt độc đáo. Hãy cùng tham khảo cách chế biến này nhé. 1. Quả mít – loại trái

Bánh ngô là món ăn mang tính dân gian của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Bánh được là từ những hạt ngôi mềm dẻo cùng với bột giòn giòn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm bánh ngô như thế nào cho ngon, cho đỡ ngấy. Chúng ta sẽ chia sẻ cho

Gà sốt chua ngọt có vị thanh thanh, chua ngọt độc đáo, cực hấp dẫn khi ăn cùng với cơm trắng. Với hương vị sốt đặc biệt, khiến cho món ăn càng thêm hấp dẫn những người sành ăn. Nội dung sau đây, chúng tôi sẽ bật mí đến bạn công thức đặc biệt cho

Rươi là một đặc sản nổi tiếng, có thể chế biến được nhiều món ngon hấp dẫn. Nổi bật trong đó không thể không kể đến món chả rươi. Món ăn này được chế biến khá đơn giản nhưng có hương vị thơm ngon khó quên. Với hướng dẫn cách rán chả rươi chuẩn chỉnh

Đậu rán tẩm hành là một trong những món ăn vô cùng hấp dẫn và thơm ngon được nhiều người yêu thích. Nguyên liệu và cách chế biến của món ăn này vô cùng đơn giản. Bất cứ ai cũng có thể thực hiện ngay được. Cùng khám phá về món ăn hấp dẫn này