Học cách gói bánh chưng, bánh tét ngũ sắc để trổ tài dịp Tết

Học cách gói bánh chưng, bánh tét ngũ sắc để trổ tài dịp Tết

Bánh chưng xanh nhân thịt mỡ là hình ảnh quen thuộc thường xuất hiện trong những mâm cỗ ngày Tết. Năm nay, bạn có thể biến tấu một chút với món bánh chưng ngũ sắc để đổi vị cho cả gia đình. Để làm món bánh này, bạn cần phải dành khá nhiều thời gian
Hướng dẫn cách làm bánh chưng bánh tét nhân chuối chuẩn vị miền Tây

Hướng dẫn cách làm bánh chưng bánh tét nhân chuối chuẩn vị miền Tây

Bánh chưng, bánh tét nhân thịt mỡ với đỗ xanh thì đã quá quen thuộc với tất cả chúng ta. Mỗi dịp Tết đến xuân về, từ Bắc chí Nam nhà nhà đều gói loại bánh này. Thế nhưng ở miền Tây, người ta đã biến tấu ra loại bánh tét nhân chuối rất độc
Bánh chưng bánh tét gói bằng lá gì cho dễ và xanh bánh?

Bánh chưng bánh tét gói bằng lá gì cho dễ và xanh bánh?

Bánh chưng, bánh tét là một trong những món ăn chủ đạo trên mâm cỗ ngày Tết của người Việt. Chính vì vậy, người làm bánh rất chú trọng để làm sao có được những chiếc bánh vuông vắn, vỏ xanh, nếp dẻo, hương vị đậm đà. Công đoạn làm bánh khá kỳ công, và
Luộc bánh chưng mấy tiếng thì chín? Cách luộc nhanh chín hơn

Luộc bánh chưng mấy tiếng thì chín? Cách luộc nhanh chín hơn

“Luộc bánh chưng mấy tiếng thì chín?” là câu hỏi của rất nhiều chị em nội trợ đang tìm hiểu để giúp thành phẩm bánh chưng của mình mềm, dẻo, rền, không bị nhão hay lại gạo. Thời gian luộc chín bánh phụ thuốc rất nhiều yếu tố: kích thước bánh, nồi luộc, nhiên liệu,
Cách gói bánh Tét bằng lá chuối cực dễ làm, ăn cực ngon

Cách gói bánh Tét bằng lá chuối cực dễ làm, ăn cực ngon

Vào dịp Tết Nguyên Đán người Bắc gói bánh chưng để dâng lên ông bà tổ tiên tỏ lòng thành kính. Vậy, với miền Trung và miền Nam họ sẽ làm bánh gì? Đó là bánh Tét hay còn gọi là bánh Đòn. Loại bánh này có nguyên liệu và cách thức làm tương tự
Cách gói bánh chưng gù đặc sản Hà Giang đơn giản tại nhà

Cách gói bánh chưng gù đặc sản Hà Giang đơn giản tại nhà

Bánh chưng món bánh cổ truyền của dân tộc Việt, không thể thiếu vào dịp lễ Tết. Mỗi vùng miền sẽ có một loại bánh chưng đặc biệt riêng. Người Việt là bánh chưng vuông, người Tày là bánh chưng dài, người Tày Bắc Sơn lại là bánh chưng đen…Thêm vào bộ tuyển tập của
BÍ QUYẾT cách gói bánh chưng nhỏ bằng tay vuông vức

BÍ QUYẾT cách gói bánh chưng nhỏ bằng tay vuông vức

Những chiếc bánh chưng to, vuông vức thường được sử dụng trong dịp Tết nguyên đán để tỏ lòng thành kính, biết ơn của con cháu. Với những ngày lễ Tết thường sử dụng bánh chưng với kích thước to, lớn. Còn những ngày thường, hoặc ngày rằm mùng 1 nhiều người lựa chọn cách
Bánh chưng đen là gì? Cách làm bánh chưng đen đơn giản tại nhà

Bánh chưng đen là gì? Cách làm bánh chưng đen đơn giản tại nhà

Bánh chưng món bánh truyền thống thường được làm vào Tết Nguyên Đán. Thông thường, loại bánh chưng phổ biến là bánh chưng vuông. Tuy nhiên, mỗi vũng miền sẽ có thêm nhiều món bánh chưng với kiểu dáng và hương vị khác nhau. Bài viết dưới đây, chúng ta cùng tìm hiểu về bánh
Nguồn gốc và ý nghĩa của bánh chưng bánh giầy trong văn hóa người Việt

Nguồn gốc và ý nghĩa của bánh chưng bánh giầy trong văn hóa người Việt

Bánh chưng, bánh giầy là món ăn truyền thống trong dịp Tết Nguyên đán từ bao đời nay của người Việt. Ngoài những giá trị về ẩm thực thì hai loại bánh này còn có ý nghĩa về văn hóa, lịch sử. Trong bài viết này, chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn nguồn
Học cách gói bánh chưng bằng gạo lứt để không lo tăng cân sau Tết

Học cách gói bánh chưng bằng gạo lứt để không lo tăng cân sau Tết

Bánh chưng là món ăn khoái khẩu của nhiều người trong ngày Tết. Thế nhưng, đây cũng là nguyên nhân khiến bạn tăng cân nhanh chóng bởi loại bánh này chứa rất nhiều calo. Năm nay, bạn vẫn sẽ được ăn bánh chưng thỏa thích mà không còn phải lo béo nếu bạn học cách
Bánh chưng không nhân món ăn ĐỘC LẠ ăn hoài KHÔNG BÉO

Bánh chưng không nhân món ăn ĐỘC LẠ ăn hoài KHÔNG BÉO

Bánh chưng món ăn đã quá quen thuộc trong dịp lễ Tết cổ truyền của dân tộc. Các loại bánh phổ biến là bánh chưng vuông, bánh Tày…Nhưng 1 loại bánh chưng khá mới lạ được nhiều người yêu thích đó là bánh chưng không nhân. Các tín đồ ăn heathy rất thích món bánh
HƯỚNG DẪN cách gói bánh chưng dài nhanh, đẹp mắt tại nhà

HƯỚNG DẪN cách gói bánh chưng dài nhanh, đẹp mắt tại nhà

Bánh chưng món ăn truyền thống được dâng cúng tổ tiên trong ngày lễ Tết. Ngoài hình dáng bánh chưng vuông thì nhiều địa phương gói loại bánh chưng có hình dáng dài. Bạn đã biết cách làm món bánh chưng này chưa? Cùng vào bếp với Quang Huy để thực hiện cách gói bánh
9 Nguyên liệu làm bánh chưng ngon không thể nào thiếu

9 Nguyên liệu làm bánh chưng ngon không thể nào thiếu

Bánh chưng món ăn cổ truyền không thể thiếu trong dịp lễ Tết của người Việt. Để làm ra được những chiếc bánh chưng thơm ngon thì việc lựa chọn và chuẩn bị nguyên liệu vô cùng quan trong. Nguyên liệu để làm bánh bao gồm các loại cơ bản: lá dong, gạo nếp, đậu
Cách gói bánh chưng bằng khuôn vuông, cực đẹp mắt

Cách gói bánh chưng bằng khuôn vuông, cực đẹp mắt

Sử dụng những chiếc khuôn gói bánh chưng sẽ giúp bạn dễ dàng gói được những chiếc bánh chưng đẹp, vuông. Cùng thực hiện ngay cách gói bánh chưng bằng khuôn đơn giản được chia sẻ dưới đây giúp bạn có thể sở hữu được những chiếc bánh đẹp mã ngay thôi nào!  1. Các
2 Cách gói bánh chưng bằng lá chuối đơn giản mà đẹp tại nhà

2 Cách gói bánh chưng bằng lá chuối đơn giản mà đẹp tại nhà

Bánh chưng loại bánh truyền thống của dân tộc Việt không thể thiếu vào ngày lễ tết. Với cách gói bánh chưng bằng lá dong đã quá quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, với những ngày thường rất khó có thể kiếm được lá dong để gói bánh. Vì vậy, thay thế lá dong
Cách gói bánh chưng cho ngày tết nhanh chuẩn và đơn giản

Cách gói bánh chưng cho ngày tết nhanh chuẩn và đơn giản

Các bạn đã biết cách gói bánh chưng ngày tết chuẩn và nhanh gọn chưa?  Tuy cách gói bánh chưng cho ngày tết không quá cầu kì, tuy nhiên đòi hỏi sự tỉ mỉ và kỹ lưỡng hơn để bánh chưng khi luộc sẽ không bị nát. Tham khảo ngay các bước gói bánh chưng